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1、負責下屬區域的管理工作，協調與其他部門的工作配合執行上級領導的工作部署，穩步開展餐廳的各項運營工作；
2、負責執行下屬區域長、中、短期的年度和月度計劃，組織督促完成各項任務和經營指標，并對月度、年度經營情況進行分析，確保各餐廳在營業額、利潤、團隊管理方面穩步推進；
3、負責落實、完善各項管理規章、制度和操作流程，擬定相應的運營手冊和門店sop流程；
4、負責服務品質監控、顧客滿意度調查經營管理目標、指標測量、應急準備的管理、控制工作；
5、全名掌控經營、服務狀況，合理配合人力、物力、財力，全名完成任務指標和工作計劃，不斷提高經營管理水平、服務管理水平和經濟效益；
6、加強區域團隊建設，提高團隊號召力和凝聚力。
任職資格：
1、大專及以上學歷，37歲以內；
2、連鎖餐飲營運管理經驗同時負責8家以上門店。（快餐品牌除外）