職位描述
餐廳食堂中餐川菜白案大鍋菜
崗位職責(zé)：
1.做好廚房的工作計(jì)劃和規(guī)章制度。
2.做好餐廳菜肴,推陳出新；嚴(yán)格執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃，加強(qiáng)科學(xué)管理，每日成本核算。
3.做好訂購原料計(jì)劃，控制成本。
4.確保所有原料在使用過程中沒有浪費(fèi)或損壞等情況，杜絕原材料浪費(fèi)。
5.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額等。
6.負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù)保養(yǎng),以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
任職資格：
1、年齡不限高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
2、有白案、面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。
職位福利：五險、節(jié)日福利、年底雙薪、定期體檢、包吃、包住
1.做好廚房的工作計(jì)劃和規(guī)章制度。
2.做好餐廳菜肴,推陳出新；嚴(yán)格執(zhí)行每周的菜品計(jì)劃，加強(qiáng)科學(xué)管理，每日成本核算。
3.做好訂購原料計(jì)劃，控制成本。
4.確保所有原料在使用過程中沒有浪費(fèi)或損壞等情況，杜絕原材料浪費(fèi)。
5.確保廚房食品出品質(zhì)量。經(jīng)常檢查食品味道、成色、所要求的溫度及菜肴的份額等。
6.負(fù)責(zé)所管轄范圍內(nèi)工具、設(shè)備、設(shè)施的正常使用、清潔和維護(hù)保養(yǎng),以及工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生。
任職資格：
1、年齡不限高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，二年以上工作經(jīng)驗(yàn)；
2、有白案、面點(diǎn)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；
3、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
4、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價。
職位福利：五險、節(jié)日福利、年底雙薪、定期體檢、包吃、包住
查看全部
工作地點(diǎn)
成都金牛區(qū)解放路一段23號(梁家巷地鐵站C1口步行390米)
相似職位
- 出差廚師8000-12000元
成都 - 武侯
威海市鑫泰人力資源有限公司 - 尾灶（廚師）5000-6000元
成都 - 雙流
四川品逸酒店管理有限公司 - 菜品應(yīng)用工程師6000-9000元
成都 - 郫都
四川丁點(diǎn)兒食品開發(fā)股份有限公司 - 紅案廚師4000-6000元
成都 - 武侯
成都市機(jī)關(guān)生活服務(wù)中心 - 貨輪船舶直聘廚師1.1-2萬
成都 - 成華
徐州瀚洋船務(wù)有限公司 - 廚師 年薪20W1.3-1.5萬·13薪
成都 - 郫都
沃文特生物
熱門公司推薦
- 霸王茶姬招聘
- 肯德基招聘
- 順豐招聘
- 美團(tuán)招聘
- 京東招聘
- 餓了么招聘
- 比亞迪招聘
- 中國一汽招聘
- 北京汽車招聘
- 蔚來招聘
- 東風(fēng)汽車招聘
- 長城汽車招聘
- 奇瑞汽車招聘
- 理想汽車招聘
- 長鑫存儲招聘
- 天江藥業(yè)招聘
- 藍(lán)月亮招聘
- 安踏招聘
- TCL招聘
- 海信招聘
- 聯(lián)想招聘
- 海康威視招聘
- 寧德時代招聘
- 中興招聘
- 新松招聘
- 京東方招聘
- 申通招聘
- 圓通招聘
- 中通招聘
- 百世物流招聘
- 德邦物流招聘
- 麥當(dāng)勞招聘
- 星巴克招聘
- 海底撈招聘
- 蜜雪冰城招聘
- 瑞幸招聘
- 雀巢招聘
- 騰訊招聘
- 百度招聘
- 快手招聘
- 字節(jié)跳動招聘
- 新華網(wǎng)招聘
- 小米招聘
- 招商銀行招聘
- 中信銀行招聘
- 北京銀行招聘
- 興業(yè)銀行招聘
- 交通銀行招聘
- 建發(fā)集團(tuán)招聘
- 中國移動招聘
- 中國聯(lián)通招聘
- 中國電信招聘
- 中糧集團(tuán)招聘
- 國藥控股招聘
- 中廣核招聘
- 中國船舶招聘
- 強(qiáng)生中國招聘
- 匯豐中國招聘
- 宜家招聘
- 立邦中國招聘
- 伊利招聘
- 青島啤酒招聘
- 京港地鐵招聘
- 寶馬招聘
- 小鵬汽車招聘
- 華為招聘
- 特斯拉招聘
- 吉利招聘
- 奔馳招聘
- 海爾招聘
- 美的招聘
- 京東方招聘
- 施耐德電氣招聘
- 德邦物流招聘
職位發(fā)布者
高可意/人事經(jīng)理
當(dāng)前在線立即溝通
成都哺恩春秋養(yǎng)老服務(wù)有限責(zé)任公司哺恩養(yǎng)老護(hù)理中心哺恩養(yǎng)老（Born Nursing Home）成立于2016年，是華潤集團(tuán)旗下一家集護(hù)理、康復(fù)、生活照護(hù)、教學(xué)培訓(xùn)等多元化養(yǎng)護(hù)服務(wù)于一體的精品連鎖養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)。作為創(chuàng)新型養(yǎng)老服務(wù)的開拓者，哺恩養(yǎng)老護(hù)理中心以“精細(xì)護(hù)理、快樂健康”為理念，引進(jìn)歐洲領(lǐng)先養(yǎng)老品牌Armonea先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，以“6+1”標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)體系（包括生活管家、健康管家、快樂管家、美食管家、安全管家、清潔管家等6位管家和1名全程服務(wù)顧問）為支撐，為高齡、失能、半失能、失智、半失智老人提供頤養(yǎng)、照料、護(hù)理、康樂等服務(wù)，致力于為老人提供高品質(zhì)的養(yǎng)老護(hù)理解決方案。同時，哺恩養(yǎng)老基于自身專業(yè)優(yōu)勢，積極協(xié)助社區(qū)開展失能失智早期長者的關(guān)注和調(diào)理，努力構(gòu)建機(jī)構(gòu)養(yǎng)老、居家養(yǎng)老、社區(qū)養(yǎng)老、哺恩聯(lián)合體四位一體的養(yǎng)老格局。哺恩養(yǎng)老護(hù)理中心是首屆“四川金牌養(yǎng)老機(jī)構(gòu)”、“改革開放四十年·2018四川養(yǎng)老品質(zhì)服務(wù)榜樣企業(yè)”。
公司主頁