職位描述
食品安全管理體系
崗位職責
1、負責搭建食品質量安全體系（制定、流程、標準、檢查、措施、檔案）
2、負責食品安全監督與實施工作
3、負責標準化及法律法規貫徹實施工作
4、負責門店巡檢，對原材料入庫檢査、加工過程檢査、冰箱檢查、收尾檢查、夜巡檢查.機械設備檢查、盛用具檢查、泡發干貨檢查，確保食品衛生安全“零事故”
5、負責對員工的安全管理培訓工作，提高員工飲食衛生安全意識和人身安全意
6、負責對餐飲中心食用禁用食品的上報和生產過程的檢查
7、負責及時向運營中心反饋現場管理狀況等安全信息
任職資格
1、年齡35左右
2、本科學歷，食品相關專業
3、有食品安全及體系工作三年以上經驗著優先考慮
4、有良好的協調溝通能力及執行力，原則性強
5、工作細心、有責任心、為人勤奮踏實，團隊協作
1、負責搭建食品質量安全體系（制定、流程、標準、檢查、措施、檔案）
2、負責食品安全監督與實施工作
3、負責標準化及法律法規貫徹實施工作
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5、負責對員工的安全管理培訓工作，提高員工飲食衛生安全意識和人身安全意
6、負責對餐飲中心食用禁用食品的上報和生產過程的檢查
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任職資格
1、年齡35左右
2、本科學歷，食品相關專業
3、有食品安全及體系工作三年以上經驗著優先考慮
4、有良好的協調溝通能力及執行力，原則性強
5、工作細心、有責任心、為人勤奮踏實，團隊協作
工作地點
西安雁塔區西影大廈8樓馬有魚
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職位發布者
秦先生/人力行政總監
三日內活躍立即溝通
新疆白馬邦餐飲管理有限公司新疆白馬邦餐飲管理有限公司是一家專注于新疆餐飲文化傳承與持續創新的企業。我們致力于深度挖掘和提升新疆飲食文化，為顧客呈現由新鮮、健康食材制作的新疆美味餐品，以及由年輕、時尚的新疆文化元素帶來的獨特用餐體驗。作為一家有社會責任感的企業，持續創造價值，致力于成為世界級的新疆餐飲探索者和引領者。自1993年起，通過不斷的沉淀、探索和創新，白馬邦從一個國道邊的小店成功發展為擁有“白馬宴”“椒尚椒”“馬有魚”三個獨立品牌的餐飲集團。在中餐、火鍋、烤魚等多個領域不斷創新，實現快速成長，穩健發展。目前，直營及加盟店已突破100余家，成為新疆地區最具競爭力的餐飲品牌之一。
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