崗位職責:
1、根據客戶需求開發產品;
2、收集客戶需求,走訪市場,提出前瞻性儲備產品開發;
3、內外部資源,提升團隊開發產品和解決問題的能力,根據公司發展需要逐步擴大研發團隊;
4、協助銷售向客戶介紹公司產品特色,并能根據客戶要求提出改進方案;
5、指導團隊成員完成新品指導生產,并對生產產品進行技術培訓;
6、相應食品法規,確保所開發產品符合相應法規;
7、完整的產品研發流程、測試流程規范。
任職要求:
1、大專及以上學歷,有8年以上連鎖餐飲飯店菜品研發工作經驗;
2、能準確理解客戶需求,有較好的解決方案能力,提供客戶認可的應用產品;
3、具有風味分析能力,基于主流產品風味特點和工藝特點的了解,能夠進行推陳出新;
4、擁有一定的產品展示能力,具備產品的設計開發和推廣服務能力;
5、具有扎實的調味品知識和相關原輔料基礎知識,有行業重點企業相關工作經驗者優先;
6、了解國內食品領域政策法規及市場動態,具有一定的市場敏銳度和洞察力,能迅速捕捉最新市場信息,引導產品研發方向;
7、具有良好的溝通能力,能深入挖掘客戶需求,服務與責任意識;
8、認同我司核心價值觀,具有較強意愿,工作主動性強。
職位福利:五險、績效獎金、加班補助、節日福利