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更新于 11月7日

廚師長

1-2萬
  • 北京東城區
  • 5-10年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

中餐廚師新菜譜開發廚房運營管理食品原料管理成本控制餐廳
崗位內容:
1. 開發新菜品,設計菜單和制作流程;
2. 管理廚房團隊,實施食品安全和衛生標準;
3. 控制庫存和食材采購,確保成本控制;
4. 協調前廳服務和廚房工作,保證就餐體驗。
任職要求:
1. 5年及以上高級中餐廚師經驗,有多個菜系掌握;
2. 具備團隊管理能力和食品安全知識;
3. 熟練掌握成本控制和庫存管理;
4. 對廚房操作流程、食材質量和創新有深入認識。

工作地點

北京東城區布巷子胡同

職位發布者

李女士/HR

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公司Logo北京煦堂生物科技有限公司
煦堂生物創建于2022年,集團總部位于中國北京,由周寧(彧君)創立,注冊資金1億元,是一家致力于生物醫藥創新研發和應用的高新技術企業。依靠強大的國內外院士研發團隊,歷經三十多年科研歷程,其核心技術(草本納米萃取技術、草本分離純化技術、靶向技術)在草本納米藥物領域均處于世界頂級水平,煦堂草本納米技術已經申報多項國家發明專利,同時亦成為中國唯一掌握這三項技術的高新企業。煦堂生物將繼續以科技創新為驅動力,致力打造草本納米中藥國際領導品牌。煦堂生物與國家癌癥中心、中國康復研究中心等國家權威醫療機構開展深度臨床科研合作,通過草本納米技術萃取的食藥同源產品臨床試驗已達到藥品級療效。煦堂生物以“提升人類生命質量”為使命,在國內建立一站式會員服務“桴德中醫診所”直營店,做為中國品牌邁向世界舞臺的未來戰略,煦堂“桴德中醫診所”將布局全球,造福全人類。煦堂生物將以科技創新推進發展國家新質生產力,為構建健康北京、健康中國貢獻重要科技力量。
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