“肥肥蝦莊”創(chuàng)辦于2008年，經(jīng)過十余年的發(fā)展，已在湖北市場開設(shè)超40家連鎖店，并走出湖北，在深圳、西安、合肥開設(shè)了門店。未來五年將在全國一、二線城市布局，實(shí)現(xiàn)連鎖門店規(guī)模超100家，將“肥肥蝦莊”從區(qū)域性品牌打造成全國性品牌。肥肥蝦莊風(fēng)雨兼程14余年，現(xiàn)已成為武漢小龍蝦知名餐飲品牌，先后獲得“武漢小龍蝦名店”、“武漢小龍蝦口味最佳餐廳”、“口碑人氣商家”、“江城金牌龍蝦館”、“江城十佳龍蝦名店”、“美團(tuán)點(diǎn)評(píng)五星商戶”、“交投戰(zhàn)略合作伙伴”、“中國小龍蝦十大品牌”、“中華名優(yōu)小吃”、“中國小龍蝦十大品牌紅鯉獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)。隨著經(jīng)營連鎖標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn)，管理公司不斷完善企業(yè)組織架構(gòu)，優(yōu)化各項(xiàng)管理流程，推進(jìn)人才優(yōu)先發(fā)展戰(zhàn)略，強(qiáng)力引進(jìn)優(yōu)秀人才，堅(jiān)持以人為本，為企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展提供重要保障。同時(shí)，管理公司將依托現(xiàn)有品牌優(yōu)勢(shì)，不斷探索新的餐飲發(fā)展模式，不斷嘗試新的餐飲業(yè)態(tài)，為實(shí)現(xiàn)企業(yè)公司化，多元化發(fā)展目標(biāo)不斷前行。