黑龍江對青鵝業集團有限公司(以下簡稱集團),始建于1997年,集團是黑龍江省農業產業化龍頭企業,是國內唯一的鵝全產業鏈民營企業。集團旗下七大關聯公司,擁有17000畝草原,并建立集大鵝育種、孵化、飼養于一體的高標準養殖基地,配套4個近20萬平方米的鵝屠宰、鵝肉制品深加工生產基地。集團在鵝產業生態鏈上建立了“全過程、全方位”質量管理體系,實現了從草原到餐桌的質量鏈管控。
集團生產主要產品包括對青烤鵝系列產品、鵝麻辣系列產品、鵝肉灌系列產品、鵝預包裝系列產品等大鵝深加工產品。集團采用線上線下同步銷售的經營模式,現已經建立近300家對青烤鵝專賣店,并開辟出獨立的電商銷售渠道,同時在京東、淘寶、餓了么等電商平臺開設店鋪。
2019年底,集團順利通過了《種畜禽生產經營許可證》現場專家組評審,獲得了省內唯一的《種畜禽生產經營許可證》。同時,鵝生鮮料理產品已經通過出口香港澳門的備案,對青品牌鵝系列產品具有了出口香港和澳門的資質。在此基礎上,集團進一步獲得了粵港澳大灣區菜籃子生產基地合格供(貨)方資格,并獲得每月百余噸鵝生鮮料理產品訂單。
對青食品產業園項目是集團在哈南工業新城的重要產業布局,在4萬平方米的廠區內將打造出一個集熟肉制品加工、觀光旅游和鵝文化展示于一體的建筑綜合體。此項目正在建設中,主要建筑包括標準化生產車間、鵝制品體驗館和鵝文化展示廳,車間內將安裝現代化工藝裝備、智能化生產線;博物館將以聲光電和實物的形式展示鵝系列制品和以鵝為主線的鵝文化。該項目預計年產能達1萬噸、可實現年產值7億元以上。
2018年以來,集團最高管理層策劃并制定了對青鵝業集團“一體化發展戰略”。具體的發展目標是:建設龍江大鵝全產業生態鏈服務平臺;實現食品安全為先的質量管理模式夢想;與時俱進,走合作共贏發展之路,做民族品牌,做龍江名片,讓對青產品引領龍江鵝制造產品,輻射全國,走向世界。
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