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職位描述
B端c端飲品甜品乳制品研發(fā)技術(shù)研發(fā)技術(shù)支持乳品飲料茶飲
崗位職責(zé)要求：
1、產(chǎn)品開發(fā)：基于茶飲市場對乳基底的需求趨勢，結(jié)合客戶實際需求與市場反饋，主導(dǎo)茶飲類乳基底產(chǎn)品的內(nèi)容物創(chuàng)新開發(fā)化等相關(guān)工作
2、產(chǎn)品優(yōu)化：研究各類乳原料及相關(guān)添加劑的特性與功能，探索新原料、新技術(shù)在茶飲類乳基底產(chǎn)品中的應(yīng)用，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，降低生產(chǎn)成本
3、感官優(yōu)化：與研發(fā)團(tuán)隊緊密合作，根據(jù)不同客戶需求與產(chǎn)品定位，定制個性化的感官優(yōu)化方案，滿足客戶多樣化的產(chǎn)品需求
4、生產(chǎn)實現(xiàn)：協(xié)助研發(fā)團(tuán)隊開展生產(chǎn)工藝制定及優(yōu)化：設(shè)計產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和流程，確保產(chǎn)品順利生產(chǎn)轉(zhuǎn)化；制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP），編寫技術(shù)文件；
5、技術(shù)支持：協(xié)助客戶解決技術(shù)性問題，提供產(chǎn)品應(yīng)用方案；
任職資格
1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷，茶學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、經(jīng)驗：5年以上B端或C端茶飲產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗，B端大型連鎖企業(yè)優(yōu)先，具備茶基底研發(fā)或行業(yè)認(rèn)可的品評證書者等經(jīng)驗為優(yōu)。
1、產(chǎn)品開發(fā)：基于茶飲市場對乳基底的需求趨勢，結(jié)合客戶實際需求與市場反饋，主導(dǎo)茶飲類乳基底產(chǎn)品的內(nèi)容物創(chuàng)新開發(fā)化等相關(guān)工作
2、產(chǎn)品優(yōu)化：研究各類乳原料及相關(guān)添加劑的特性與功能，探索新原料、新技術(shù)在茶飲類乳基底產(chǎn)品中的應(yīng)用，不斷優(yōu)化產(chǎn)品配方，降低生產(chǎn)成本
3、感官優(yōu)化：與研發(fā)團(tuán)隊緊密合作，根據(jù)不同客戶需求與產(chǎn)品定位，定制個性化的感官優(yōu)化方案，滿足客戶多樣化的產(chǎn)品需求
4、生產(chǎn)實現(xiàn)：協(xié)助研發(fā)團(tuán)隊開展生產(chǎn)工藝制定及優(yōu)化：設(shè)計產(chǎn)品生產(chǎn)工藝和流程，確保產(chǎn)品順利生產(chǎn)轉(zhuǎn)化；制定標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP），編寫技術(shù)文件；
5、技術(shù)支持：協(xié)助客戶解決技術(shù)性問題，提供產(chǎn)品應(yīng)用方案；
任職資格
1、學(xué)歷：本科及以上學(xué)歷，茶學(xué)等相關(guān)專業(yè)；
2、經(jīng)驗：5年以上B端或C端茶飲產(chǎn)品研發(fā)工作經(jīng)驗，B端大型連鎖企業(yè)優(yōu)先，具備茶基底研發(fā)或行業(yè)認(rèn)可的品評證書者等經(jīng)驗為優(yōu)。
工作地點
成都市-武侯區(qū)-高新區(qū)天府大道北段1700號s2
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職位發(fā)布者
孟先生/人事經(jīng)理
剛剛活躍立即溝通
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司始建于1999年，總部設(shè)在內(nèi)蒙古和林格爾縣盛樂經(jīng)濟園區(qū)。2004年在香港上市（股票代碼：HK2319），2014年成為入選恒生指數(shù)成分股的中國乳業(yè)第一股。中國最大的糧油食品企業(yè)中糧集團(tuán)、法國Danone（達(dá)能）、丹麥Arla Foods（阿拉福茲）分別是蒙牛的一、二、三大戰(zhàn)略股東。2017年蒙牛位列全球乳業(yè)第10位。 2017年，蒙牛正式成為2018 FIFA世界杯全球官方贊助商。這是國際足聯(lián)在全球贊助商級別首次合作的乳品品牌，也是中國食品飲料行業(yè)成為世界杯全球贊助商的第一個品牌。蒙牛還是中國航天事業(yè)戰(zhàn)略合作伙伴、NBA中國官方市場合作伙伴、上海迪士尼度假區(qū)官方乳品合作伙伴、北京環(huán)球度假區(qū)官方乳品及冰淇淋獨家供應(yīng)商。其中，連續(xù)10余年牽手NBA、博鰲等國際平臺，連續(xù)15年用高品質(zhì)的產(chǎn)品為中國航天提供營養(yǎng)支持。作為中國領(lǐng)先的乳制品供應(yīng)商，蒙牛專注于研發(fā)生產(chǎn)適合國人的乳制品，連續(xù)9年位列全球乳業(yè)20強。蒙牛成立19年來，已形成了擁有液態(tài)奶、冰淇淋、奶粉、奶酪等多品的產(chǎn)品矩陣系列，擁有特侖蘇、純甄、冠益乳、真果粒、優(yōu)益C、未來星等拳頭產(chǎn)品。截至2017年12月，蒙牛根據(jù)市場潛力及產(chǎn)品策略布局產(chǎn)能，在全國建立了38個生產(chǎn)基地，新西蘭海外1個基地，年產(chǎn)能合922萬噸。2017年，蒙牛實現(xiàn)收入601.56億元，高端UHT奶、低溫酸奶份額保持領(lǐng)先。
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