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更新于 5月15日

食品代工專員(OEM)(燕京中發公司)

7000-10000元
  • 北京順義區
  • 經驗不限
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗理化檢驗功能食品生產品質管理生產計劃管理生產采購管理食品生產與加工食品/飲料
崗位職責:
1. 代工廠開發與管理 - 調研并篩選符合企業標準的食品代工廠,評估其資質、產能、質量體系及合規性; - 主導代工廠談判,簽訂合作協議,明確生產標準、交付周期及成本控制目標; - 定期審核代工廠生產流程,確保符合食品安全(如HACCP、ISO 22000)及企業質量標準。
2. 生產協調與進度管控 - 對接研發部門,將產品配方、工藝要求轉化為代工廠可執行的生產方案; - 監控生產排期,協調物料供應、包裝設計等環節,確保按時交付;
- 處理生產異常(如原料短缺、設備故障),制定應急方案降低風險。
3. 質量與成本控制 - 制定代工產品檢驗標準,監督抽檢流程,處理質量投訴及退貨問題; - 優化代工成本結構,通過議價、工藝改進或批量采購降低綜合成本; - 分析代工數據(良品率、損耗率),提出效率提升建議。 4. 跨部門協作 - 聯動營銷部門預測需求,制定代工產能計劃; - 協同倉儲物流部門規劃庫存及運輸方案; - 支持新品開發,評估代工可行性并提供供應鏈解決方案。 任職要求: 1.本科及以上學歷,食品科學、供應鏈管理、生物工程等相關專業,掌握基礎食品加工工藝(如殺菌、冷凍干燥技術等); 2.具備3年以上食品行業OEM/ODM經驗,熟悉代工全流程及行業資源,優秀人選工作年限可放寬; 3.對食品生產法規(如GB 14881)、認證體系及質量控制標準有一定了解和認知; 4.具備優秀的供應商談判能力及成本意識,問題解決能力強,可應對突發生產問題; 5.擅長跨部門溝通,能高效協調研發、生產、銷售多方需求,對市場趨勢敏感(如健康食品、藥食同源食品等)。

工作地點

北京順義區燕京中發生物技術有限公司

職位發布者

王先生/人力

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公司Logo燕京啤酒
燕京啤酒 1980年建廠,1993年組建集團,1997年7月在深圳證券交易所上市。公司主營業務為啤酒、水、啤酒原料、飲料、酵母、飼料等產品的制造和銷售。公司為中國最大啤酒企業集團之一,旗下擁有直接或間接控股子公司60家,遍布全國18個省市。公司在發展中開創了具有燕京特色的經營模式,形成了以市場優勢、產品優勢、品牌優勢、管理和技術優勢為主要內容的核心競爭力,為中國民族啤酒工業的發展做出了貢獻。作為民族啤酒工業的領軍企業,燕京啤酒在長期的發展過程中始終堅持“質量就是生命”,將企業的工匠文化厚植于每一滴啤酒當中,堅持進行產品結構調整,持續擴大中高檔酒占比、優化產品結構、增強競爭力,通過強大品牌、夯實渠道、培育客戶、深耕市場、精實運營五大發展路徑,不斷提升公司運營效果,實現產品升級、市場升級和管理升級?!笆奈濉睍r期,公司制定并實施了燕京啤酒的“十四五”發展規劃,緊扣“高質量發展”這一主題,以“二次創業,復興燕京”為主基調,秉承“為生活釀造美好”的使命,以供給側結構性改革為主線,著力發展新質生產力,深化卓越管理體系建設、實施供應鏈轉型升級、加快推進數字化轉型、建立全新研發體系、推進綠色低碳發展,實現更高效、更可持續、更和諧的增長。
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