職位描述
茶藝培訓中級茶藝師
1. 運營管理：
全面負責茶館日常運營，制定并執行運營計劃，確保茶館高效運作。監督日常服務流程，處理各類突發狀況，保障顧客消費體驗。定期分析運營數據，如客流量、客單價等，據此調整運營策略。
2. 人員管理：
負責員工的招聘、培訓、考核與激勵，打造優質服務團隊。合理安排員工排班，明確各崗位工作職責，提升團隊協作效率。關注員工職業發展，提供指導與晉升機會，增強團隊凝聚力。
3. 客戶服務：
建立并維護良好的客戶關系，處理客戶投訴與建議，提升客戶滿意度和忠誠度。收集客戶反饋，為產品和服務改進提供依據。策劃并組織會員活動，增加客戶粘性。
4. 產品管理：
負責茶品及相關產品的選品與采購，確保品質優良、種類豐富。根據市場需求和季節變化，調整產品結構，推出新品。嚴格把控產品質量，規范儲存與沖泡流程。
5. 營銷推廣：
制定茶館營銷計劃，利用線上線下渠道提升品牌知名度和美譽度。策劃促銷活動，如節日優惠、主題活動等，吸引新客戶，促進消費。與周邊商家、社區合作，拓展客源。
6. 財務管理：
制定茶館預算，監控成本與費用支出，確保盈利目標達成。管理茶館財務收支，定期進行財務分析，提供決策支持。合理控制庫存，優化資金周轉率。
崗位要求：
1、形象氣質佳；
2、精通茶類沖泡技巧，熟練掌握各類茶具，根據不同茶品精準把控水溫、出湯時間；
3、掌握茶葉品鑒方法，可準確判斷茶葉的品質、登記、熟悉茶葉倉儲知識；
4、具備良好的溝通能力，能熱情耐心解答客戶疑問，提供優質服務。
工作地點
上海普陀區華大科技園-E1棟901室
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職位發布者
夏晶晶/人事經理
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