職位描述
肉制品技術(shù)研發(fā)醬鹵、丸子類產(chǎn)品研發(fā)
一、任職要求：
1、本科以上學歷，具備5年肉類技術(shù)研發(fā)經(jīng)驗【調(diào)理類、丸子類、油炸類（包含成型產(chǎn)品）、醬鹵等均可】，能獨立設計配方工藝，熟知食品相關(guān)法律法規(guī)，保障設計符合食品安全；
2、具備獨立對接大客戶能力，可以迅速接收需求并跟進試驗、生產(chǎn)落地，有對接德克士、百勝、麥當勞等大客戶經(jīng)驗者優(yōu)先；
3、具有經(jīng)營意識，對產(chǎn)品上市及落地均有豐富經(jīng)驗；
4、具有一定的市場敏銳度，對前端費用管控、產(chǎn)品定價以及客戶需求調(diào)研等均比較熟悉；
5、具有較好跨部門溝通協(xié)調(diào)能力，有責任心，富有開拓創(chuàng)新精神；
6、抗壓能力強，心態(tài)積極，品德優(yōu)良。
二、崗位職責：
1、負責組織公司的新產(chǎn)品開發(fā)和項目跟蹤【調(diào)理類、丸子類、油炸類（包含成型產(chǎn)品）、醬鹵類】；
2、負責指導研發(fā)團隊進行調(diào)味配方的設計和測試改良；
3、能夠獨立對接客戶，跟進客戶需求、組織團隊完成制樣、送樣等工作；
4、組織團隊進行新產(chǎn)品生產(chǎn)跟進，老產(chǎn)品的優(yōu)化，設計符合工廠條件的工藝流程；
5、有一定的市場洞察力和創(chuàng)新能力，定期考察市場，拜訪客戶，了解市場需求，根據(jù)市場需求開發(fā)新品；
6、負責包材審核、工藝審核及工藝挖潛；
7、協(xié)同生產(chǎn)、銷售等部門解決客訴、生產(chǎn)技術(shù)問題。
三、工作地點：吉林省德惠市吉林德大有限公司肉食加工廠
四、福利待遇：20k左右，薪資可面議，按法律規(guī)定繳納五險一金，績效獎金，節(jié)假日福利，帶薪年假
工作地點
長春德惠市人民政府京哈公路1149公里處吉林德大有限公司肉食加工廠
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職位發(fā)布者
趙女士/招聘專員
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吉林德大有限公司吉林德大有限公司簡介吉林德大有限公司位于吉林省德惠市，始建于1989年， 1992年正式投產(chǎn)運營，是泰國正大集團旗下的獨資公司。吉林德大有限公司年出欄商品肉雞6000萬只、各種飼料20萬噸、各類雞肉產(chǎn)品13萬噸；德大商標被評為“中國馳名商標”，企業(yè)先后通過ISO9001、ISO14001、ISO22000（含HACCP）等管理體系認證和清潔生產(chǎn)審核。11個產(chǎn)品被評為國家綠色食品，雞肉、火腿腸產(chǎn)品被評為“中國名牌”產(chǎn)品。公司檢驗中心通過了ISO/IEC17025實驗室認可。2009年被中國食土商會評為農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)企業(yè)信用等級AAA級企業(yè)，被吉林省質(zhì)量管理監(jiān)督協(xié)會評為“社會質(zhì)量責任鑒定AAA級企業(yè)”，被中國肉類協(xié)會評為“肉類產(chǎn)業(yè)影響力品牌”。
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