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1. 負(fù)責(zé)完成公司下達(dá)的連鎖店績(jī)效指標(biāo)，并對(duì)指標(biāo)的執(zhí)行情況進(jìn)行測(cè)量、分析、評(píng)價(jià)及改進(jìn)。 2. 負(fù)責(zé)連鎖店管理及運(yùn)作，制度月度、季度、年度銷售計(jì)劃、毛利計(jì)劃，定量分解下發(fā)各部組并督核落實(shí)，完成公司下達(dá)的連鎖店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)。 3. 負(fù)責(zé)連鎖店年度預(yù)算的編制、費(fèi)用審批和控制。 4. 負(fù)責(zé)編制連鎖店各級(jí)管理人員的績(jī)效責(zé)任書，并制定保障措施及檢核達(dá)成情況。 5. 負(fù)責(zé)組織連鎖店顧客調(diào)研，依據(jù)分析結(jié)果合理調(diào)整商品結(jié)構(gòu)及商品陳列。 6. 負(fù)責(zé)連鎖店的人、財(cái)、物安全，負(fù)責(zé)連鎖店固定資產(chǎn)、設(shè)備的管理、維護(hù)和保養(yǎng)，保證公司的財(cái)產(chǎn)不受損失，督導(dǎo)清潔、防火、防盜、防工傷、安全防損工作，負(fù)責(zé)食品安全、消防安全及安全生產(chǎn)等各項(xiàng)安全管理工作，保障營(yíng)運(yùn)安全。 7. 負(fù)責(zé)維持連鎖店良好顧客服務(wù)水平，連鎖店在營(yíng)業(yè)時(shí)間內(nèi)呈現(xiàn)干凈、新鮮、整齊、豐滿狀態(tài)，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)、超值的顧客服務(wù)。 8. 負(fù)責(zé)商品陳列標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范執(zhí)行及提高，維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的商品陳列，為顧客營(yíng)造熱情、禮貌、整潔、舒適、安全的購(gòu)物環(huán)境。 9. 負(fù)責(zé)閱讀各類銷售報(bào)表，必須熟知每個(gè)小分類中銷售在前二十位的主力商品和銷售最差的后十位商品，及時(shí)采購(gòu)有效措施，確保主力商品不要斷貨，清退滯銷品，維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī)、毛利業(yè)績(jī)、尤其是要關(guān)注并有效控制生鮮毛利，提高連鎖店的營(yíng)業(yè)額、毛利，加快商品周轉(zhuǎn)次數(shù)。 10. 負(fù)責(zé)嚴(yán)格控制商品的損耗率，保持員工工作的高效率，合理控制人工成本、營(yíng)運(yùn)成本，堅(jiān)決貫徹“低成本”的經(jīng)營(yíng)策略。 11. 負(fù)責(zé)進(jìn)行庫(kù)存管理，保證充足的貨品，準(zhǔn)確的庫(kù)存及訂單的及時(shí)準(zhǔn)確下發(fā)，維護(hù)系統(tǒng)庫(kù)存的正確性，維持商品的續(xù)訂量，保證賣場(chǎng)不缺貨。 12. 負(fù)責(zé)制定連鎖店防損措施并督核落實(shí)，組織連鎖店商品盤點(diǎn)，抽查各柜組商品庫(kù)存情況。 13. 負(fù)責(zé)團(tuán)購(gòu)顧客的維系，并確保賒銷貨款及時(shí)回款。 14. 負(fù)責(zé)處理各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件。 15. 負(fù)責(zé)制定連鎖店員工服務(wù)提升計(jì)劃，檢核落實(shí)情況，對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)工作指導(dǎo)。 16. 負(fù)責(zé)員工的團(tuán)隊(duì)建設(shè)，組織實(shí)施新員工入職培訓(xùn)，及時(shí)了解員工思想動(dòng)態(tài)、關(guān)愛(ài)員工。 17. 負(fù)責(zé)連鎖店梯隊(duì)人員建設(shè)，做好人才的選拔、代培。 18. 負(fù)責(zé)連鎖店各種證照的年檢和保管。 19. 負(fù)責(zé)接待和配合各職能部門及相關(guān)方的檢查工作。 20. 負(fù)責(zé)組織和主持晨會(huì)、周例會(huì)等會(huì)議。 21. 負(fù)責(zé)落實(shí)公司下發(fā)的各項(xiàng)要求及通知。 （可接受實(shí)習(xí)崗位）