職位描述
中餐魯菜食堂炒菜員工餐招待餐
工作內容：
1、負責每日員工餐食（中、晚）的烹飪、制作與出品，保證按時開餐。
2、根據領導及員工的要求，負責小炒的烹飪、制作與出品。
3、獨立負責制定每周食譜，考慮營養搭配、季節時令、員工口味和成本預算。
4、根據用餐人數預估食材用量，避免浪費。
5、監控食材消耗，提出成本控制建議。
6、負責廚房操作區域的日常清潔、消毒與維護，保持工作環境整潔、衛生、有序。
7、嚴格執行食品儲存規范，確保個人衛生，監督并確保烹飪過程符合安全衛生要求。
8、指導、安排并監督幫廚人員的工作，明確分配任務。
任職要求：
1、須具備健康證，有廚師證者優先考慮。
2、學歷不限，有5年及以上食堂工作經驗。
工作地點
章丘區濟南嘉宏科技有限責任公司棗園街道龍躍街2866號
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職位發布者
林女士/HRBP
三日內活躍立即溝通
濟南嘉宏科技有限責任公司濟南嘉宏科技有限責任公司成立于二〇〇四年，總部位于濟南市高新技術開發區，辦公面積2200平方米，生產基地位于章丘區，占地面積30000余平方米。公司主要從事智能礦山、智慧工業產品的研發、生產、銷售及技術服務，現有員工200余人。公司現為高新技術企業、國家知識產權優勢企業，山東省專精特新企業、山東省瞪羚企業、山東省一企一技術中心、山東知名品牌、山東制造企業。公司主要服務于國家能源集團、中煤集團、陜煤集團、山能集團、開灤集團、伊泰集團等大型能源企業。主要產品包括智能通風管理系統、精準災害預警管控平臺、智能輔助運輸防護系統及智能監測與診斷系統四大系列百余種單品。產品廣泛應用于全國20多個省、市、自治區并遠銷非洲、東南亞等地區。
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