職位描述
中餐廳團餐
崗位內容：
1. 管理餐廳日常運營，包括服務質量、效益目標和員工管理。
2. 對接公司總部職能部門并按公司標準完成各項標準化管理。
3. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備團餐5年以上管理經驗，熟悉團餐服務流程；
2. 40人以上團隊管理經驗，后廚技術出身，熟悉成本核算；
1. 管理餐廳日常運營，包括服務質量、效益目標和員工管理。
2. 對接公司總部職能部門并按公司標準完成各項標準化管理。
3. 制定并實施餐廳營銷計劃和方案，提升品牌知名度和影響力。
4. 合理控制物資消耗及庫存管理，優化采購成本和利潤空間。
任職要求：
1. 具備團餐5年以上管理經驗，熟悉團餐服務流程；
2. 40人以上團隊管理經驗，后廚技術出身，熟悉成本核算；
3.較強的執行能力及學習能力，可熟練使用辦公軟件。
工作地點
石家莊橋西區槐安東路/普圓街(路口)健力源餐廳
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職位發布者
謝先生/主管
立即溝通
北京健力源餐飲管理有限公司北京健力源餐飲管理有限公司長期致力于團餐管理、食材冷鏈物流、物業管理、智慧農場和美食廣場發展事業，現有員工15000多人，為500多家單位提供服務，每天服務人數達到200多萬，注冊資金一億元人民幣。設有青島健力源餐飲管理有限公司、沈陽健力源餐飲管理有限公司等分公司。通過多年的努力，健力源積累了豐富的管理經驗，具備完善的管理體系、標準化的運作流程、規范的企業行為準則和現代企業管理制度，并在全國餐飲行業中率先通過了ISO9001、ISO14001、ISO45001、ISO22000、ISO50001、HACCP、SA8000、ISO28000、GB/T27922、GB/T31950認證。并榮獲多項國家級榮譽。業務范圍主要分布在北京、上海、天津、山東、河北、河南、浙江、江蘇、安徽、湖北、重慶、四川、遼寧、吉林、黑龍江等省市。健力源的努力得到社會的認可，連續被評為中國AAA信用企業、中國團餐十大品牌、中國餐飲行業成長十強、中國團餐十大領軍企業、國家機關餐服務十大品牌……2010年躋身中國餐飲百強與中國社會團餐十強，2012年起草的《團餐管理服務規范》由商務部正式發布實施，這是國內第一部關于團餐行業的標準。
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