崗位職責:
1、全面了解設備、儀器、生產主要控制指標、品質狀況和問題點,明確本班重點和注意事項。
2、巡檢生產線重要管制點,及時掌握現場品質狀況,并做好記錄。
3、按規定頻率檢查品質控制點,并做好檢測,按時記錄、異常及時調整。
4、按要求做好關鍵控制點控制工作并真實記錄,驗證關鍵控制點是否得到有效控制。
5、巡檢現場衛生、個人衛生,做好工作區域的5S工作。
6、及時處理現場一般性事件,重大異常報告,現場處理。
7、嚴格遵守員工手冊及公司各項規章制度的責任。
8、上級交付的臨時性任務。
任職要求:
1、熟悉ISO9001、ISO22000、HACCP理論知識。
2、實習生、優秀畢業生或有一年以上食品飲料行業工作經驗。
3、電腦技能:熟練操作office系列日常辦公軟件。
4、能適用倒班工作。
5、性格態度:
(1) 具有高度的責任心、敬業精神與團隊合作意識。
(2) 處事嚴謹、細心、原則性強。
(3) 工作條理性強。