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食品研發工程師/食品研發經理

6000-10000元
  • 沈陽沈北新區
  • 3-5年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

职位描述

肉制品休閑食品鹵味食品技術研發
崗位職責: 1. 參與公司新產品(包括低溫肉制品、醬鹵肉制品、速凍調理肉制品等)的工藝配方設計與開發,優化產品方案,確保產品品質、成本和生產流程符合設計要求,并對上市產品進行持續跟蹤。 2. 負責相關肉制品的開發、優化、跟蹤及工藝配方的改進與創新,制定標準化的產品規范。 3. 負責現有產品的升級改良和工藝改進,以提升產品質量和調整成本。 4. 研究并解決產品在生產過程中出現的技術問題,為生產部門提供必要的技術支持。 5. 跟蹤相關行業市場趨勢和同業信息,推動創新產品的品質改進與提升,以滿足市場和消費者需求。 任職要求: 1. 教育背景為食品科學或生物工程相關專業。 2. 具備至少三年在大型肉制品生產企業的研發工作經驗。 3. 熟悉肉制品行業及肉類制品的研發和工藝流程,能夠獨立制作相關產品并開發新品以適應市場需求。 4. 具備強大的創新能力和市場敏感度。 5. 擁有良好的溝通技巧、執行力和適應工作的韌性。 職位福利:包括節日福利、提供食宿、免費班車、全勤獎、工齡獎、績效獎金和加班補助等。
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工作地点

沈陽市沈北新區輝山經濟開發區競業街12號
以担保或任何理由索要财物,扣押证照,均涉嫌违法。一经发现,
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职位发布者

蘇瑩/人事經理

三日內活躍
立即沟通
沈陽克拉古斯食品有限公司
沈陽克拉古斯食品有限公司是一家擁有“百年品牌”的現代化食品企業。公司旗下的著名品牌【克拉古斯】始創于1917年,源自兩位俄羅斯兄弟的祖傳手藝“俄式大香腸”,克拉古斯也因其選料講究、風味獨特,名噪一時、風靡東北。歷經百年滄桑、時代巨變,克拉古斯于2005年重新煥發青春,在高溫腸各大品牌盤踞的市場紅海中,開創了“低溫休閑腸”的市場藍海,并通過制作工藝的不斷升級,最大限度地保留優質原料的豐富營養,充分調動上乘食材的極致口感,倡導健康香腸的飲食理念。2006年10月,克拉古斯選址風景秀麗的輝山開發區重新建廠,將占地100余畝,建筑面積3萬平方米的現代化廠房,打造成花園式廠區,并先后引進了德國威瑪格、意大利RISCO、臺灣小康等一大批國內外高端先進生產設備,肉制品日產能可達100噸。憑借雄厚的研發實力、高端的生產設備、先進的檢測儀器,公司通過了SC認證、HACCP認證。克拉古斯還先后獲得過“中華老字號”、“遼寧省著名商標”、“遼寧省名牌“、“沈陽特產”等榮譽。做健康食品,樹百年基業。目前,克拉古斯已研發出肉灌制品、休閑豆制品、熏醬制品等三大系列近百個品種的產品,滿足了各類消費者舌尖上的期待。今天,克拉古斯是沈陽人的家鄉美味、沈陽城的美食名片。未來,克拉古斯將成為中國“低溫休閑腸”市場的領導品牌、中國美食的金字招牌!現公司因業務發展需要,面向社會誠聘有敬業精神的精英人才,公司提供廣闊的發展空間,福利待遇優厚。公司地址:沈陽沈北新區輝山經濟開發區競業街12號
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