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更新于 7月2日

餐飲研發助理

7000-12000元
  • 西安雁塔區
  • 5-10年
  • 中專/中技
  • 全職
  • 招1人

職位描述

餐品研發湘菜融合菜技術研發配方研發
崗位職責:
1. 負責后廚新員工入職培訓,包括食品安全、操作規范、設備使用等;
2. 制定并完善后廚標準化培訓體系(如SOP流程、考核制度);
3. 定期組織在崗員工技能提升培訓(如刀工、烹飪技術、成本控制);
4. 監督后廚操作規范執行情況,提出改進方案;
5. 配合門店管理,確保后廚人員符合衛生安全及效率要求,優化培訓方式;
6. 輔助研發部進行菜品研發,配合公司安排的一些臨時性工作。

任職要求:
1. 5年以上餐飲后廚工作經驗,1年以上培訓或管理經驗;
2. 接觸過后端供應鏈優先考慮;
3. 具有良好的溝通能力,責任心強,能適應高強度工作。

工作地點

西安雁塔區榮禾云圖中心

職位發布者

趙女士/人事經理

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立即溝通
公司Logo西安萬基食品飲料有限公司
成立于2001年,位于古都西安的南郊長安區環山公路南側,站地約十畝。空氣清新、環境優美。公司建筑面積約3千多平米,員工30多人,其中技術人員5名。是主要從事食品的研發、生產、銷售的專業化公司。公司創辦幾年來,不斷強化管理,完善服務體系,推進品牌影響,使業務逐步擴大。主要產品有“唐品軒、果之純”酸梅湯、甜橙VC系列固體飲料,以及“永悅、唐品軒”系列營養麥片、核桃粉、豆奶粉禮包產品。目前在市場上銷售的單品數量達100多種。在推出自有品牌的同時,萬基公司還承接同類產品的代加工業務,達到產品生產效率最大化。萬基公司奉行“以客戶為本、以品質取勝”的經營理念,堅守“誠信、服務”的宗旨。通過在質量上、服務上、新產品研發和新包裝設計上的不斷提高、不斷完善、不斷創新,使公司具有更大的發展空間,產品具有更強的市場競爭力。我們將以飽滿的熱情,真誠的合作態度,雙贏的經營理念,竭誠歡迎廣大的有識之士的合作,共同發展,共創輝煌!
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