崗位職責:
1、根據公司業務需求,結合產品產季、采購等情況,制定合理的生產計劃,確保生產線的正常運轉和生產任務的順利完成。
2、根據生產計劃,合理安排生產任務,確保生產效率和質量。
3、指導生產線的工作人員,監督生產過程中的各個環節,確保生產工作按照規定和標準進行。
4、制定生產過程中的質量控制措施,確保生產成品符合行業標準及要求。
5、負責生產過程中的安全管理工作,確保生產現場安全,預防事故的發生。
6、負責培養、招聘技能人才,合理調度和安排人員,制定具有激勵性的薪酬方案,激發團隊戰斗力。
7、負責生產設備的維護保養和更新升級。
8、消除現場浪費,提高生產效率,降低能耗,現場標準測評、編制、督導,對生產數據(出品率、人均產能、噸產品小號等)進行分析和改善。
9、外部關系的協調對接工作。
任職要求:
1、從事食品行業生產管理3-4年工作經驗,食品廠工作經驗10年以上。
2、熟悉農產品制作工藝、成本管理、精益生產管理。
3、了解速凍蔬菜、速凍水果加工工藝。
4、具備較強的統籌能力、溝通協調能力。