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一、崗位職責：
1.負責策劃、設計和開發新產品，確保新產品符合公司的品質標準和相關法規要求。負責對新產品進行安全評估和風險管理，確保產品的安全性和可靠性。
2.負責現有產品配方優化工作，通過科學調整原料配比、創新工藝技術，提升產品口感與營養價值，增強市場競爭力。
3.負責研究產品加工工藝，通過技術創新與流程優化，提升產品質量穩定性，實現生產效率的顯著提升。
4.負責研究和評估食品原輔料的性質和用途，以選擇最合適的原輔料供應商。
5.負責重點科研項目的計劃、申請、實施和管理，確保課題問題的明確、目標的實現與質量的控制。
6.負責開展科研課題的分析、研究、評估及實施工作，確保課題進度的順利推進。
7.負責組織和指導科研項目報告的編寫和匯報，確保報告提交的準確性和及時性。
8.完成上級領導交辦的其他工作。
二、任職要求：
1.大學本科及以上學歷，食品相關專業優先；
2.5年及以上熟食研發經驗，具有獨立完成新產品從概念構思到落地量產的全流程研發，有成功案例者優先。
3.熟悉食品安全法規、國家標準及行業規范，嚴格把控研發過程中的食品安全與質量，確保產品符合相關要求。
4.責任心強，具備創新思維與抗壓能力，可推動團隊高效完成目標。
三、薪資面議。