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一、崗位職責 1、負責茶飲料的配方研發，并協同原料配方研發團隊進行茶葉等原料配方的可行性驗證等工作； 2、負責茶飲料的小試研發，并協同茶飲料中試研發團隊、OEM事務部、代工廠，進行小試工藝向中試、試產、量產工藝的轉化； 3、負責起草或修訂茶飲料配方研發、小試研發的實驗方法、口感測評方法； 4、負責配方實驗室、測評實驗室的日常管理，負責儀器設備的日常操作、維護，確保儀器設備正常運行； 5、協助原料配方研發團隊、理化實驗室檢測團隊、中試研發團隊的日常研發工作； 6、上級領導交付的其它工作。 二、任職要求 1、具備無糖純茶飲料的配方研發、小試或中試等研發經驗，熟悉茶飲研發的基本流程；2、熟練掌握茶飲料配方研發、小試研發的工作方法； 3、熟練掌握紫外分光光度計、茶多酚快檢儀、pH計、濁度計、糖度計等儀器的使用； 4、工作積極主動，抗壓能力強，具備良好的溝通和團隊協作能力； 5、具備研究型人才的專業素養，工作認真細致，善于分析、總結、歸納、整理各種實驗數據資料