崗位職責:
1、根據公司戰略規劃,協助領導制定業態奶生產計劃,并主導分解落地實施;
2、負責制定液態奶年度、月度計劃,并指導團隊執行達成生產目標;
3、負責液態奶產品的奶源開發及質量把控,確保原料奶的新鮮度和質量滿足生產要求;
4、負責液態奶的生產組織與協調、代加工工廠的生產管理工作;
5、負責液態奶生產標準的制定并監督執行,確保產品質量標準;
6、負責生產材料及設備采購,并做好供應鏈管理,確保供應鏈的穩定性、可靠性和及時性;
7、負責液態奶產品的進出口手續的辦理指導工作;
8、負責工廠生產成本控制及管理工作;
9、上級領導交代的其他工作。
崗位要求:
1、本科以上學歷
2、食品科學、生物工程、乳制品工程或相關專業
3、3年以上乳品廠管理工作經驗
4、熟悉液態奶產品的出口流程和法規要求,具備相關證照的辦理經驗;
5、良好的協調能力、人際溝通能力、執行力;有嚴謹的工作作風,良好的敬業精神和職業道德。