職位描述
中餐廳咖啡廳
咖啡廳副總經(jīng)理
崗位職責(zé)：職位概述
協(xié)助總經(jīng)理全面負(fù)責(zé)咖啡廳的日常運(yùn)營管理工作，確保門店高效運(yùn)轉(zhuǎn)、服務(wù)品質(zhì)達(dá)標(biāo)、業(yè)績目標(biāo)達(dá)成，并參與制定長期發(fā)展戰(zhàn)略，提升品牌形象和客戶滿意度。
核心職責(zé)
-
運(yùn)營管理
- 監(jiān)督咖啡廳每日運(yùn)營（包括前廳服務(wù)、后廚管理、衛(wèi)生安全等），確保標(biāo)準(zhǔn)化流程執(zhí)行。
- 優(yōu)化運(yùn)營效率，協(xié)調(diào)排班、庫存、設(shè)備維護(hù)等工作，控制成本損耗。
- 處理突發(fā)客訴或應(yīng)急事件，維護(hù)門店聲譽(yù)。
-
業(yè)績與銷售
- 協(xié)助制定月度/季度營收目標(biāo)，推動會員計(jì)劃、促銷活動等提升銷售額。
- 分析經(jīng)營數(shù)據(jù)（如客流量、客單價(jià)、復(fù)購率），提出改進(jìn)方案。
- 開發(fā)周邊產(chǎn)品或增值服務(wù)（如咖啡課程、企業(yè)合作等）。
-
團(tuán)隊(duì)管理
- 負(fù)責(zé)員工招聘、培訓(xùn)、考核及團(tuán)隊(duì)建設(shè)，提升服務(wù)技能與凝聚力。
- 落實(shí)公司文化，營造積極的工作氛圍。
-
客戶體驗(yàn)
- 監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量，收集客戶反饋并推動改進(jìn)。
- 維護(hù)VIP客戶關(guān)系，提升品牌忠誠度。
-
品牌與合規(guī)
- 確保門店符合食品安全、消防、衛(wèi)生等法律法規(guī)要求。
- 協(xié)助市場部門落地品牌活動（如主題推廣、社交媒體互動）。
-
教育背景
- 大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。
-
經(jīng)驗(yàn)要求
- 3年以上咖啡廳/餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉連鎖運(yùn)營模式者優(yōu)先。
- 具備出色的銷售技巧和成本控制能力。
-
能力要求
- 優(yōu)秀的溝通、抗壓能力和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)力。
- 熟練使用POS系統(tǒng)及辦公軟件（Excel/PPT等）。
-
其他
- 熱愛咖啡文化，適應(yīng)彈性工作時(shí)間（含周末/節(jié)假日）。
- 持有SCA咖啡師/烘焙師認(rèn)證、Q-Grader等專業(yè)資質(zhì)。
- 有0-1新店籌建或數(shù)字化運(yùn)營（如外賣平臺管理）經(jīng)驗(yàn)。
- 具競爭力的薪資（底薪+績效+獎金）。
- 員工餐飲福利、培訓(xùn)晉升機(jī)會、行業(yè)資源支持等。
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工作地點(diǎn)
海口龍華區(qū)海南林恒藥業(yè)有限公司2206室
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職位發(fā)布者
王先生/人事經(jīng)理
立即溝通
海南林恒制藥股份有限公司海南林恒制藥股份有限公司始創(chuàng)于1994年5月4日，注冊資本：5222.2223萬元人民幣，地址位于海口市金盤開發(fā)區(qū)內(nèi)，1998年公司建成GMP標(biāo)準(zhǔn)的新型固體制劑藥廠，2014年順利通過國家新版GMP認(rèn)證；是一家生產(chǎn)、銷售為一體化的現(xiàn)代民營制藥企業(yè)。2016年1月14日在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)成功掛牌新三板，股票簡稱“林恒制藥”，股票代碼“835509”。一直以來，林恒制藥持續(xù)創(chuàng)新，穩(wěn)健經(jīng)營，逐步壯大，建立完善有效的質(zhì)量管理體系，在國內(nèi)外市場具有較高的質(zhì)量信譽(yù)。目前主要產(chǎn)品有：螺旋藻膠囊、羥苯磺酸鈣分散片、雙唑泰陰道泡騰片、阿魏酸哌嗪片、木瓜酶腸溶片、氟康唑膠囊等國藥準(zhǔn)字號品種。林恒制藥一貫秉承“信譽(yù)至上、真誠通天”做“良心藥、放心藥”，注重以人為本的經(jīng)營理念，公司在創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)，不斷創(chuàng)造良好的社會效益，扶危救困，奉獻(xiàn)愛心。1997年春節(jié)，我司贈送林恒牌螺旋藻慰問西昌衛(wèi)星發(fā)射中心官兵，1998年，向湖北武漢洪澇災(zāi)害地區(qū)捐贈林恒拍螺旋藻膠囊，2003年向一線抗擊“非典”的醫(yī)務(wù)工作者捐獻(xiàn)數(shù)百萬藥品，2020年“戰(zhàn)疫”中捐贈價(jià)值百萬的螺旋藻膠囊進(jìn)行支援。先后被授予“最具影響力的海南知名醫(yī)藥公司”“海南省第三屆優(yōu)秀民營企業(yè)”“海南省誠信示范企業(yè)”海南省“誠信醫(yī)藥企業(yè)”海南省“最具責(zé)任感企業(yè)”“國家高新技術(shù)企業(yè)”等榮譽(yù)稱號。目前，在迎合當(dāng)下國家“大健康”產(chǎn)業(yè)政策的基礎(chǔ)上，著眼于海南得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢,結(jié)合公司專家學(xué)者資源優(yōu)勢，在未來的醫(yī)藥行業(yè)，逐步建立科學(xué)的，先進(jìn)醫(yī)藥制造企業(yè)。并積極帶動周邊就業(yè)及經(jīng)濟(jì)增長，走出一條具有“林恒”特色的成功之路，展示中華民族醫(yī)藥企業(yè)的發(fā)展與騰飛！
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