一、主要工作內(nèi)容:
【新品研發(fā)】:按照公司發(fā)展及相關(guān)方要求進(jìn)行新品立項(xiàng)研發(fā)。
【工藝、配方優(yōu)化】:負(fù)責(zé)編制公司配方、工藝標(biāo)準(zhǔn)文件;并根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行調(diào)整優(yōu)化
【產(chǎn)品技術(shù)攻關(guān)】:為穩(wěn)定、提升公司產(chǎn)品質(zhì)量,提供技術(shù)支持并牽頭解決產(chǎn)品技術(shù)問(wèn)題。
【生產(chǎn)過(guò)程技術(shù)指導(dǎo)】:按照公司相關(guān)規(guī)定要求對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)。
【產(chǎn)品應(yīng)用】:將公司產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)呈現(xiàn)為菜品,為客戶或內(nèi)部公司提供產(chǎn)品應(yīng)用服務(wù)支持。
二、任職要求
1、有調(diào)味品行業(yè)研發(fā)和廚務(wù)應(yīng)用經(jīng)驗(yàn),且是酒店的中餐(川菜)負(fù)責(zé)人,具備將其轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)的能力,熟悉工藝標(biāo)準(zhǔn)和流程。
2、有成功上市的C端產(chǎn)品或B端連鎖餐飲客戶等。
三、福利待遇
五險(xiǎn)一金+餐補(bǔ)+雙休+出差補(bǔ)貼+節(jié)日福利+生日福利+免費(fèi)住宿+員工食堂
四、工作地點(diǎn)
郫都區(qū)安德街道川菜產(chǎn)業(yè)園輸運(yùn)路288號(hào)成都市金福猴食品股份有限公司