崗位職責:
1、工藝管理部組分工作開展,需要滿足4個金針菇工廠各菌系優良支路種性延續,擴充種源、確保出菇穩定。
2、保藏活化驗證工作,確保兩基地生產主副種生產用種持續穩定,種源儲備充足。
3、承接研發新種育種篩選工作,新菌種小中試跟進、評估、篩選,確保成果轉化。
4、承接研發原料配方和工藝開發,降本增效、提升成果轉化率。
5、研發、工藝管理部工作梳理調整后,現有1人調控技術員無法滿足各項工作正常開展,故需要增加一名有經驗的金針菇技術調控人員。
任職要求:
1、金針菇從業經驗至少3年以上;
2、調控前后段工藝精通;
3、有一定的菌種育種和篩選經驗或技術管理經歷(負責福建基地金針菇工廠保藏種、組分種、新菌種育種和工藝開發工作,并協助技術部異常改善)。