職位描述
食堂團(tuán)餐餐飲管理餐飲知識(shí)員工管理
崗位職責(zé):
1.全面負(fù)責(zé)食堂管理工作，帶領(lǐng)廚師長(zhǎng)等管理人員，按照公司的要求制定項(xiàng)目部相關(guān)制度，并組織實(shí)施；
2.負(fù)責(zé)各項(xiàng)運(yùn)作的成本控制及其相關(guān)報(bào)表的制作與分析，制定提升方案，努力提高項(xiàng)目用餐率；
3.負(fù)責(zé)與客戶溝通，主動(dòng)了解和處理客戶的反饋，保證客戶滿意度；
4.員工培訓(xùn)管理，執(zhí)行公司規(guī)章制度；
5.處理客戶投訴，分析原因，不斷改善運(yùn)營(yíng)狀況；
6.處理匯報(bào)各種突發(fā)事件和異常情況，并建立和留存相關(guān)檔案記錄；
7.督促檢查各項(xiàng)目部的安全工作。
任職要求:
1.年齡30-45歲，中專以上學(xué)歷，3年以上餐飲管理工作經(jīng)驗(yàn)；
2.有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感，工作認(rèn)真踏實(shí)，為人處事公正嚴(yán)明；
3.熟練掌握餐飲管理和服務(wù)的專業(yè)知識(shí)和技能；
4.具有較強(qiáng)的組織管理能力，能制定各種餐飲服務(wù)的規(guī)范和程序，并組織員工認(rèn)真貫徹執(zhí)行；
5.具有妥善處理客戶投訴及其他突發(fā)事件的能力。
薪資福利：
1、購(gòu)買社保
2、包吃，包住；
工作地點(diǎn)
綿陽(yáng)鹽亭縣鹽亭客運(yùn)站往前5公里
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職位發(fā)布者
胡春艷/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
四川煦睿物業(yè)管理有限公司
我公司在2015年8月21日成立，注冊(cè)原名稱為四川煦睿餐飲管理有限公司，于2022年12月28日更名為四川煦睿物業(yè)管理有限公司，注冊(cè)資金1001萬元。是一家主要從事綜合物業(yè)管理及餐飲服務(wù)管理的服務(wù)型企業(yè)。物業(yè)管理服務(wù)主要范圍有：服務(wù)于各企業(yè)單位和各類機(jī)關(guān)、事業(yè)、院校內(nèi)部等整體辦公物業(yè)和小區(qū)物業(yè)。餐飲管理服務(wù)主要范圍有：各類商務(wù)餐、會(huì)議餐、中高檔川菜筵席、各類機(jī)關(guān)、事業(yè)、院校內(nèi)部員工食堂餐等。公司的服務(wù)宗旨是“誠(chéng)信、忠誠(chéng)、優(yōu)質(zhì)、熱情、貼心”，采用先進(jìn)的管理程控模式，運(yùn)用現(xiàn)代化的管理設(shè)施，將管理、運(yùn)營(yíng)融入服務(wù)，以服務(wù)為中心推動(dòng)物業(yè)管理及餐飲管理的發(fā)展，通過服務(wù)實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益、環(huán)境效益的和諧統(tǒng)一。公司始終強(qiáng)調(diào)企業(yè)的品質(zhì)管理，提供精細(xì)化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化、人性化的物業(yè)管理及餐飲服務(wù)，始終倡導(dǎo)以人為本的思想，重視人才的引進(jìn)和培養(yǎng)，擁有一支服務(wù)意識(shí)高、專業(yè)技能強(qiáng)、操作能力強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)。
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