崗位職責:
1. 生產(chǎn)管理:
- 精通生產(chǎn)計劃排程、成本控制、效率優(yōu)化(如OEE提升)、6S/精益生產(chǎn)管理。
- 熟悉食品加工工藝、設(shè)備維護及自動化生產(chǎn)流程。
2. 質(zhì)量與安全:
- 熟練掌握ISO22000、HACCP、GMP、FSSC22000等食品行業(yè)標準,能主導應對客戶/第三方審核。
- 具備食品安全風險識別與應急處置能力。
任職要求:
1. 大專及以上學歷,食品科學與工程、生物工程、機械自動化、生產(chǎn)管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先,具備豐富生產(chǎn)管理經(jīng)驗者優(yōu)先
2. 5年以上食品生產(chǎn)管理經(jīng)驗,3年以上同崗位(經(jīng)理/主管)經(jīng)驗,熟悉 相關(guān)即食魔芋產(chǎn)品生產(chǎn)等細分領(lǐng)域者優(yōu)先。
3. 抗壓能力強,適應食品行業(yè)加班、倒班等生產(chǎn)節(jié)奏