職位描述
肉制品技術研發配方研發
崗位內容：
1. 負責雞肉新產品的研發，包括配方設計、制程流程、原材料尋找等；
2. 參與生產線生產過程中的問題解決，為生產提供技術支持；
3. 跟蹤國內外市場食品/飲料行業的最新動態和趨勢，不斷創新優化產品。
任職要求：
1. 食品科學、化學、營養或相關專業本科及以上學歷，有3年以上雞肉調理品行業研發經驗；
2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準，有較強的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據產品開發需要進行獨立分析和解決問題。
1. 負責雞肉新產品的研發，包括配方設計、制程流程、原材料尋找等；
2. 參與生產線生產過程中的問題解決，為生產提供技術支持；
3. 跟蹤國內外市場食品/飲料行業的最新動態和趨勢，不斷創新優化產品。
任職要求：
1. 食品科學、化學、營養或相關專業本科及以上學歷，有3年以上雞肉調理品行業研發經驗；
2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準，有較強的溝通、合作與判斷力；
3. 具備較高的邏輯思維能力，能夠根據產品開發需要進行獨立分析和解決問題。
工作地點
煙臺市-萊陽市-富山路382號
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職位發布者
孫女士/HR
三日內活躍立即溝通
春雪食品集團股份有限公司主導產品為春雪牌凍分割雞、冰鮮雞肉、雞肉熟制品、速凍保鮮蔬菜，產品出口主要面向日本、中東、俄羅斯、香港、南非、智利、美國、歐盟等市場，國內銷往江、浙、京、津、滬等20幾個省份的大中城市，產品成功進入家樂福、沃爾瑪和家家悅等大型超市，并作為肯得基、麥當勞、雙匯的長期指定供應商，產品以其加工精細、口味上佳，享有較高聲譽，并率先在國內同行業同時通過ISO14001國際標準環境管理體系、ISO9001:2000質量管理體系、HACCP食品安全體系、綠色食品標志認證和無公害農產品認證，是中國肉禽行業首家通過歐盟GAP(農業良好操作規范)、歐盟BRC(全球食品標準)認證的企業，檢測中心通過CNAS國家實驗室能力認可，是山東省著名商標，山東省名牌產品，山東省重合同守信用單位，中國外貿企業信用體系指定示范單位，AAA級銀行信用企業，中國肉類行業五十強企業，中國肉類工業影響力品牌，中國食品工業優秀龍頭企業，中國食品工業100強企業，中國3.15重點保護品牌，是日本農林水產省批準的中國對日出口熱加工禽肉企業之一。
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