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小象超市為美團(tuán)自營零售業(yè)務(wù)，定位為社區(qū)居民的“30分鐘快送超市”，采用“手機(jī)App+線下服務(wù)站”的模式，通過在社區(qū)設(shè)立的集存儲(chǔ)、分揀、配送為一體的便民服務(wù)站，為社區(qū)居民提供生鮮食雜日用及配送服務(wù)。目前，小象超市已在北京、上海、深圳、廣州、武漢、蘇州、杭州等多個(gè)城市上線。在美團(tuán)“零售+科技”戰(zhàn)略聚焦下，小象超市承載著“深耕即時(shí)零售，提升消費(fèi)體驗(yàn)”的任務(wù)，是公司在線上零售探索的核心業(yè)態(tài)之一，給一二線城市用戶帶來線上零售即時(shí)達(dá)的消費(fèi)體驗(yàn)，解決城市家庭追求快速、品質(zhì)服務(wù)的需求。在這里，我們有來自國內(nèi)外知名零售公司的大牛和一群熱愛零售，胸懷使命，心系民生的伙伴，小象超市歡迎你的加入！ 崗位職責(zé) 理解并執(zhí)行總部制定的品質(zhì)戰(zhàn)略、政策、標(biāo)準(zhǔn)及流程，結(jié)合區(qū)域特點(diǎn)制定具體的落地計(jì)劃和實(shí)施方案。 建立并維護(hù)區(qū)域品質(zhì)監(jiān)控、巡檢和審計(jì)機(jī)制，確保區(qū)域內(nèi)批市、大倉、服務(wù)站嚴(yán)格執(zhí)行商品驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、陳列、配送、臨期/過期品處理、蟲鼠害控制、清潔消毒、人員衛(wèi)生等各項(xiàng)品質(zhì)操作規(guī)范。 監(jiān)控關(guān)鍵品質(zhì)指標(biāo)，如：商品報(bào)損率、客訴率、食品安全事件數(shù)、蟲害發(fā)生率、衛(wèi)生檢查達(dá)標(biāo)率、SOP執(zhí)行符合率等，進(jìn)行深度分析，識(shí)別風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)與改善機(jī)會(huì)。 基于數(shù)據(jù)分析、現(xiàn)場檢查和行業(yè)最佳實(shí)踐，主導(dǎo)或推動(dòng)區(qū)域內(nèi)品質(zhì)管理流程、工具、標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)化與創(chuàng)新項(xiàng)目，推動(dòng)數(shù)字化工具在區(qū)域品質(zhì)管理中的應(yīng)用，提升管理效率和精準(zhǔn)度。 建立健全區(qū)域食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和應(yīng)急處理機(jī)制，主導(dǎo)調(diào)查和處理區(qū)域內(nèi)發(fā)生的重大品質(zhì)事故、顧客投訴及食品安全事件，制定糾正預(yù)防措施并跟進(jìn)落實(shí)。 與區(qū)域采購、物流等部門緊密協(xié)作，推動(dòng)解決跨部門的品質(zhì)問題（如供應(yīng)商商品質(zhì)量問題、物流配送導(dǎo)致的損耗等）。 直接管理區(qū)域品質(zhì)團(tuán)隊(duì)，負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)成員的招聘、培訓(xùn)、績效考核、能力提升及日常管理。 崗位基本需求 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、質(zhì)量管理、生物工程、公共衛(wèi)生、零售管理、供應(yīng)鏈管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 8年以上大型連鎖零售、快消品、生鮮電商或餐飲行業(yè)質(zhì)量管理、食品安全管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)或區(qū)域運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)。 至少3年以上區(qū)域或多店質(zhì)量團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)，有成功搭建或管理大區(qū)級(jí)質(zhì)量管理體系的經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 崗位亮點(diǎn) 1.可在三個(gè)不同城市（深圳市、武漢市、上海市）工作，有機(jī)會(huì)了解不同地區(qū)的市場情況； 2.擁有大區(qū)品控負(fù)責(zé)人專家職級(jí)，具備較高的職業(yè)發(fā)展空間； 3.可帶領(lǐng)30人團(tuán)隊(duì)，對(duì)團(tuán)隊(duì)管理能力有更高要求，挑戰(zhàn)性較大。