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崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)制定和實(shí)施公司的餐飲業(yè)務(wù)戰(zhàn)略規(guī)劃，確保公司業(yè)務(wù)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)； 2、優(yōu)化餐飲運(yùn)營(yíng)流程，提高運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量，確保食品安全與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)； 3、負(fù)責(zé)餐飲團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理，提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)技能和服務(wù)水平； 4、監(jiān)控餐飲業(yè)務(wù)的財(cái)務(wù)表現(xiàn)，進(jìn)行成本控制和預(yù)算管理； 5、與市場(chǎng)部門緊密合作，分析市場(chǎng)趨勢(shì)，推出符合市場(chǎng)需求的新產(chǎn)品和服務(wù)。 崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，具備5-10年以上的餐飲行業(yè)運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)； 2、具有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)力和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)達(dá)成業(yè)務(wù)目標(biāo)； 3、熟悉餐飲行業(yè)的運(yùn)營(yíng)模式及流程，了解餐飲市場(chǎng)的最新動(dòng)態(tài)和發(fā)展趨勢(shì)； 4、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力和問題解決能力，能夠處理復(fù)雜的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)； 5、具有創(chuàng)新意識(shí)，能夠推動(dòng)餐飲業(yè)務(wù)持續(xù)改進(jìn)和優(yōu)化。