職位描述
燒烤店自助餐廳
崗位內容：
1. 根據產品制定燒烤產品的烤制工藝和烤制時間。
2. 負責整個燒烤過程中的溫度控制及烤架排列。
3. 檢查食材質量，把控食品安全。
4. 維護烤爐和器具設備的清潔、衛生。
任職要求：
1. 具有同崗位從業經驗者優先考慮。
2. 了解食品加工安全規范和衛生標準，重視食品安全。
3. 熟悉各種燒烤料理的制作方法和調味技巧。
4. 負責制定燒烤操作標準，給門店燒烤師進行技術培訓。
工作地點
濟南歷下區龍湖CBD光年-B座
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職位發布者
陳喜麥/人力資源經理
昨日活躍立即溝通
山東驕龍餐飲管理有限公司驕龍集團—中國餐飲百強企業、山東省著名商標企業，創立于山東省章丘市，歷經十余年創業拼搏，現已成為集“餐飲服務、品牌孵化運營、食品加工、廚具加工、物流配送、管理咨詢、創業服務”于一體的專注于餐飲發展的集團化公司。驕龍以“良心經營”做為立企之本，秉承“食品安全永遠大于天”的經營準則，全心全意做健康食品產業。目前，集團運營多個餐飲品牌，涵蓋火鍋、中餐、自助、快餐等多種業態。驕龍集團以“成就員工、幸福顧客、美麗中國”為事業使命，自強不息、創新進取，與時代共發展。
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