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崗位職責： 為了生產符合公司質量標準的成品啤酒，按設備操作規程的管理要求，實施包裝生產操作和生產設備的維修工作，按維修單及時做好設備問題的診斷與維修，按時、保質、保量地完成任務。 1. 熟知崗位基本的質量衛生安全方面的標準及風險管控意識。 2. 熟練機臺操作規程和維護措施，在SOP的指引下操作機器，確保崗位機器正常運轉。 3. 嚴格按照機器操作規程和生產工藝要求操作，控制溫度，壓力，濃度，嚴格按工藝要求控制并記錄，保證交接班記錄準確傳遞。 4. 根據CIL指引，進行基本的清潔點檢潤滑工作，保證交班時設備狀況符合AM自主維護相關標準。 5. 在日常工作過程中，能夠不斷發現異常及改善點，并及時運用嘉士伯卓越化相關工具（紅黃牌/現場改善/污染源消除等）解決。 6. 不斷的總結自己機臺相關的知識（如：現場改善/故障總結/操作技巧等），并能運用OPL（單點教程）工具培訓給其他員工 7. 掌握本機臺的換型工作，并且能夠在技術工程師的協助下，運用中心線工具識別所有的調整點，不斷縮短換型時間 8. 參加并負責本機臺的交接班會議，按時更新交接班看板及損失地圖 9. 積極參與本機臺及生產線FI（重點改善）項目，例如：數據收集，現場驗證，協助行動計劃實施等 10. 根據班前日會要求，關注當班水、電、氣消耗及OEE，對未達目標的指標進行重點關注并采取行動。 11. 對當班期間設備運行狀況進行跟蹤查看，對異常狀況及時記錄并根據生產線的實際運行情況擇機進行維修或上報線長，確保生產線的正常運轉。 12. 當設備發生故障后，能夠進行根本原因分析（RCA），并協助班長實施改善計劃，確保故障不再發生 13. 協助計劃維修工程師編制維修計劃、潤滑計劃，檢查日常執行情況。 14. 積極參加維修專業知識、安全知識、技能的輔導、培訓與反饋。 15. 保證工作正常開展，提供計劃性維修，依據對緊急故障維修作數據統計分析。 16. 有計劃的對設備進行保養、維修，降低設備故障率。 17. 完善所管轄范圍內設備資料。 18. 嚴格執行公司的PPE穿戴及其他安全管理政策，遵守公司的勞動紀律和其他規章制度。 19. 完成上級領導交代的其他事項。 任職要求： 1.大專及以上學歷，機械、電氣、生物、化學和食品專業等。 2. 良好的抗壓能力和溝通能力、團隊合作精神。 3. 主動，正直，具有較強的問題分析與解決能力。 4. 接受12小時倒班。