崗位職責:
一、目標管理:
1、根據公司長/中期戰略規劃,協助部門負責人制定部門三年規劃;
2、根據部門年度目標與三年規劃制定品評勾調組各崗位年度目標并拆解至季/月度目標方案,經部門負責人審核后組織執行,定期復盤,提出改進的目標和措施。
二、計劃管理:
1、根據年度/月度目標制定品評勾調組年度計劃與月度計劃;
2、根據經營管理工作要求,制定日/周計劃;
3、監督執行日/周/月計劃,定期(日/周/月)復盤與改進。
三、團隊建設:
1、依據三年規劃及當年目標搭建技術團隊,協助部門負責人組建技術團隊;
2、根據目標與崗位職責制定品評勾調技術員的績效計劃,并進行輔導、評估與改進;
3、結合團隊目標,應用多種激勵方式,提升員工意愿度,對激勵提出改善建議;
通過SOP的準確落地提升員工勝任力,保障每年達成人才儲備目標。
四、制度建設:
1、培訓和指導團隊成員理解并貫徹執行已頒布的制度與流程;
2、根據制度/流程執行過程中發現的問題,提出意見反饋;
3、崗位工作標準(SOP)執行與意見反饋。
五、質量管理:
1、參與公司半成品酒、成品酒的品評、勾調與質量把關;
2、參與研討生產過程中出現的技術性問題;
3、制止各項違反工藝操作、質量控制、食品安全的行為。
六、技術管理:
1、協助濃香酒體部負責人組織技術團隊參與行業技術交流和學術研討,掌握白酒專業技術在國內外的發展動向,為公司技術創新、產品創新提供技術支持;
2、根據公司戰略發展目標,做好產品研發、技術創新工作;
3、執行公司技術機密規定,做好技術保密工作。
4、根據公司發展戰略,配合做好各項市場、生產助力工作。
七、安全管理:
負責品評勾調組各項安全管理工作,確保部門安全管理目標的實現。
任職要求:
1、學歷:大專及以上;
2、專業:食品釀酒、微生物等相關專業;
3、工作經驗:勾調、品評經驗5年以上;
4、資質證書:省市級評委、國家二級品酒師及以上;
5、知識要求:全面掌握濃香酒體品評勾調技能,熟悉濃香生產相關工藝;
6、較好的溝通管理、培訓及書面表達能力。
職位福利:五險一金、提供食宿、定期體檢、節日福利、月休六天、帶薪年假等。
工作地點為貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮。