職位描述
切配工
工作內(nèi)容：
負(fù)責(zé)后廚的各種菜品，包括菜品準(zhǔn)備、食材處理、灶臺衛(wèi)生和清潔等。
主要職責(zé)：
- 負(fù)責(zé)食材的處理，包括清洗、切配、腌制等，并保證食材的質(zhì)量和口感;
- 負(fù)責(zé)灶臺和廚具的清洗和清潔，保持灶臺和廚具的干凈和整潔;
- 負(fù)責(zé)菜品制作過程中的安全和衛(wèi)生，確保食品的安全性和衛(wèi)生性;
職位要求：
- 性別不限，身體健康，熟悉后廚的菜品制作流程;
- 具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與主廚和其他員工進(jìn)行溝通和協(xié)作;
- 具有責(zé)任心，良好的執(zhí)行能力和溝通能力，能夠嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)操作；
工作地點(diǎn)
重慶沙坪壩區(qū)科苑戴斯酒店
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職位發(fā)布者
羅黎圓/人事主管
當(dāng)前在線立即溝通
重慶科苑學(xué)府大酒店有限責(zé)任公司科苑戴斯酒店由重慶大學(xué)投資上億元興建的三星級商務(wù)會議型涉外酒店。位于重慶大學(xué)B區(qū)(原重慶建筑大學(xué))大門右側(cè)，緊鄰沙坪壩商圈。科苑酒店主體樓高二十二層，營業(yè)面積兩萬余平方米，經(jīng)營設(shè)施先進(jìn)，設(shè)備完善，裝修高貴典雅。有貴賓套房、商務(wù)客房、標(biāo)準(zhǔn)客房等，可滿足客人不同層次的需求。酒店設(shè)有中餐廳、西餐廳、茶藝館等裝飾風(fēng)格各異的大小餐廳，能接待不同檔次的宴會、酒會和大型自動助餐。酒店還設(shè)有可同時容納300人的國際會議中心、大小會議室，精品商場、商務(wù)中心、夜總會、美容美發(fā)廳，大型車庫等配套設(shè)施。科苑酒店在融入學(xué)府文化氛圍、巴渝文化底蘊(yùn)的同時，將現(xiàn)代酒店的個性需求、特色需求及綠色環(huán)保需求植入酒店的溫馨服務(wù)，是一家集科技、文化、時尚于一體的現(xiàn)代商務(wù)及會議型涉外旅游飯店。
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