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酒店財務主管

4000-5000元
  • 武漢江岸區
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

財務/審計/稅務
【崗位職責】
1、負責酒店的庫存物資的成本核算與控制,定期與有關帳目進行核對、
2、編制配餐卡,對每一種食品菜肴按消耗量編出成本計算單,為制定銷售價格提供依據。
3、做好餐飲部總監和總廚的業務溝通,對酒店飲食管理控制系統提出提出改進意見。
4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調查、分析,更有效地控制進價。
5、對倉庫、收貨部進行工作檢查,嚴格各種物品、食品、飲料的購入、驗收、入庫、出庫等有關手續和標準。
6、減少庫存積壓,配合庫房每月匯總庫存物資積壓表,盡量利用庫存積壓物資以減低成本。
【崗位要求】
1、財務、會計等相關專業大專學歷,有會計從業資格優先考慮。
2、具有一定的管理、溝通、協調能力和團隊協作意識。
3、熟練掌握酒店會計的基本理論及實際工作方面的知識。
4、基本了解酒店所需各種物品的名稱、型號、規格、單價、用途和產地。
5、了解同類產品不同共應商提供物資質量及價格差別。
6、熟悉酒店成本控制的方法,了解酒店物資消耗的基本情況。
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工作地點

武漢江岸區瑞祥路9號4-20層

職位發布者

帥麗/人事經理

立即溝通
公司Logo湖北白云邊投資控股有限公司
湖北白云邊集團公司湖北白云邊集團是一家以酒業為龍頭產業,集生產經營白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、房地產開發、酒店旅游、物流商貿、文化傳播為一體的多元化產業集團。目前,公司擁有總資產近50億元,員工6500余名。白云邊建廠于1952年,1994年6月成立湖北白云邊酒業股份有限公司,主要以生產銷售白酒為主。2005年11月,根據湖北省委、省政府對縣域經濟發展“一主三化”的要求,白云邊進行了“國有股份退出、實行民有民營”的產權制度改革,湖北白云邊集團公司成立。成立后的白云邊集團仍堅持“以人為本,科學發展,回報社會”的企業核心價值觀和“酒業為主,多元并舉”的戰略部署,努力打造百年企業、樹百年品牌。盛名于李白詩句的“白云邊”酒,是濃醬兼香型白酒的締造者與典型代表。以其深厚的文化底蘊、獨樹一幟的產品品質和兼香特色,憑借“芳香優雅、醬濃協調、綿厚甜爽、圓潤怡長”的獨特風格,立足湖北,走向全國。銷售遍及湖北全省、豫、贛、皖、粵、冀、湘、京等地,先后獲得“全國十大口感好酒”、“全國十大文化名酒”、“全國十大最受消費者喜愛的產品”、“中國馳名白酒精品”、“湖北省酒”等殊榮90余項。白云邊集團公司是白云邊各公司的行政總部,設置總裁辦公室、財務中心、企業管理中心,深刻踐行“敬業、協力、創新、進取”的企業精神,堅持以白酒產業為核心,多駕齊驅,通過經營管理戰略、品牌營銷戰略、財務管理戰略、人才資源戰略等系列舉措優化產業格局,提高企業競爭力,提升企業知名度與美譽度。集團部署集團投資戰略發展,進行財務和人才資本儲備與管理。集團注重提升企業經營管理理念,加強企業文化建設,構建集團信息化平臺,加大科研和技術創新投入,并堅持走科學跨越式發展道路,本著先做強、再做大的原則,以白酒發展為支撐,依托主業,構建多元化產業集群,實現白酒、食品餐飲、鋼鐵制造、房地產開發、酒店旅游、物流商貿、文化傳播七大產業集群全面發展。集團優先人才戰略發展,我們選人注重品德第一、素質第一、匹配第一的原則;我們通過文化第一、培訓第一、福利第一的戰略留住人才;我們用人期望態度第一、效率第一、發展第一,讓人盡其才,規劃員工職業生涯與公司同步發展。武漢老通城食品股份有限公司武漢老通城食品股份有限公司是白云邊集團旗下子公司,于2013年在武漢成立。老通城始創于1929年,以漢味美食著稱,近百年的悠久歷史曾屢獲中外領導人的高度評價,1993年即獲國家“中華老字號”稱號,享譽中外,名揚四海。 2013年,湖北白云邊集團入主“老通城”,成立了武漢老通城食品股份有限公司,主營業務涉及老通城商業街運營管理、老通城豆皮大王連鎖餐飲。老通城商業街項目總建面5.33萬方,其中酒店1.54萬方,商業街2.13萬方,地下及其他設備用房面積1.66萬方。老通城商業街項目整體已與萬達集團簽訂戰略合作關系,其中酒店部分打造為定位追求時尚藝術,宜居樂活的高端生活方式酒店——萬達頤華酒店。商業街部分,基于老通城老字號的品牌基因、漢口歷史風貌區的城市人文底色、項目精工考究的民國風情建筑,定位為“名廚主理品質生活街區”,讓老通城商業街成為代言武漢江湖大佬的私密生活場。以老通城商業街開業為契機,公司將完成“老通城”中華老字號的品牌重塑,并以此統領老通城商業街、老通城豆皮大王、老通城酒的價值輸出,將其建設成為大武漢最具影響力、競爭力的百年老字號品牌和企業核心戰略資產。未來,公司在老通城商業街及老通城豆皮大王的成功運營基礎之上,將形成老通城商業街商業管理輸出、老通城豆皮大王連鎖餐飲品牌輸出的輕資產商業模式,立志成為武漢地區具備一定市場影響力、競爭力的商業咨詢運營管理公司。
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