職位描述
食堂川菜湘菜
職位描述：中餐等
工作職責:負責協助主廚完成餐飲相關工作，主要涉及冷菜、切配，兼帶家常炒鍋工作;配合菜品準備，協助制定標準化菜單，按需研發新菜;配合廚房管理工作，優化廚房操作流程，檢查維護相關設施設備并做好能耗控制;完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上廚師經驗，擅長中餐;
2、熱愛飲食文化，對食品營養搭配有一定理解和認知;
3、工作嚴謹細致，對衛生、成本控制能做到高標準;
工作職責:負責協助主廚完成餐飲相關工作，主要涉及冷菜、切配，兼帶家常炒鍋工作;配合菜品準備，協助制定標準化菜單，按需研發新菜;配合廚房管理工作，優化廚房操作流程，檢查維護相關設施設備并做好能耗控制;完成公司交辦的其他工作。
任職要求:
1、3年以上廚師經驗，擅長中餐;
2、熱愛飲食文化，對食品營養搭配有一定理解和認知;
3、工作嚴謹細致，對衛生、成本控制能做到高標準;
工作地點
上海市浦東新區楊高南路388號
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職位發布者
丁先生/人事經理
昨日活躍立即溝通
上海荷特寶配餐服務有限公司荷特寶 HOTSPOT，團餐新物種，產業路由器。公司成立于2010年，國內知名上海領先的配套餐飲服務商，為客戶提供一站式、數字化、定制化的配套餐飲及綜合服務解決方案，榮獲2021、2022年度中國團餐TOP100企業立足上海，面向全國，運營食堂/餐廳/美食廣場200余家，客戶包括樓宇園區、類商、中心、社區、企事業單位、學校、政府機關、醫隊院等。荷特寶作為業內最先獲得資本青睞的團餐公司之一，現已獲得集團公司上市公司金科服務三輪近億元級融資創始團團隊包括海歸博士、MBA等高學歷背景，并主要來自于世界500強企業高管，深耕餐飲行業數年，管理運營經驗豐富。
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