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任職要求： 1、崗位經驗與技能 3年以上咖啡店/餐飲行業管理經驗，熟悉咖啡制作流程者優先； 具備優秀的團隊管理能力與溝通協調能力； 數據敏感（能分析銷售報表、成本數據），具備基礎財務知識； 熟練使用Office辦公軟件（Excel、Word等）。 2、熱愛咖啡文化，對行業有熱情，具備創新意識；抗壓能力強，能適應快節奏工作環境；責任心強，注重細節，具備解決問題的能力 崗位職責： 1、門店運營管理： 全面負責門店日常運營，包括人員管理、物料采購、設備維護、衛生安全等； 制定并執行銷售計劃，完成月度/季度業績目標； 監控門店成本控制（物料損耗、人力成本等），提升盈利能力。 2、團隊管理： 招聘、培訓、考核咖啡師及服務員，確保團隊專業性與服務一致性；安排員工排班，協調工作分配，提升團隊協作效率； 處理員工沖突與績效問題，營造積極的工作氛圍。 3、客戶服務與品牌維護： 監督顧客服務質量，處理客訴，提升客戶滿意度與復購率； 維護門店品牌形象，執行總部品牌標準（裝修、陳列、服務流程等）；策劃并執行門店營銷活動（如會員日、新品推廣等）。 4、產品與供應鏈管理： 監督咖啡制作流程與出品質量，確保符合品牌標準； 管理庫存與物料采購，定期盤點，避免浪費與缺貨； 與總部供應鏈團隊對接，優化采購流程與成本。