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更新于 7月26日

配菜打荷

4000-6000元
  • 太原小店區
  • 1-3年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招3人

職位描述

中餐廳免費工裝工齡獎金包吃包住節日福利
崗位內容:炒鍋切配、火鍋切配
為了提升回復效率,您可以直接撥打簡章上的電話來哦!

1. 根據菜品出品單,準確配齊所需食材及調料。
2. 保持食材的新鮮和儲存環境的清潔衛生。
3. 根據廚師要求,及時調整食材數量和搭配。
4. 負責炒菜、拌菜、淋汁等簡單加工工作。
5. 記錄每日配菜量,并根據需要制定進貨計劃。

任職要求:
1. 具備一定的廚師專業知識,能夠準確分辨各類食材。
2. 熟練使用各類廚房器具及烹飪技巧。
3. 工作認真細致,有較強的責任心和團隊合作精神。
4. 能承受高溫高壓的工作環境。
5. 有相關職位經驗者優先考慮。

工作地點

太原小店區千戶侯全羊宴(山西旗艦店)

職位發布者

寧艷/人力資源部經理

三日內活躍
立即溝通
公司Logo山西張千戶餐飲有限公司太原高新區分公司
祥和嶺上集團創立于2012年,座落于山西省朔州市右玉縣威遠鎮張千戶嶺村,依托右玉得天獨厚的地理優勢——位于雁門關生態畜牧經濟區核心地帶,處于國際公認的黃金牧業帶北緯39°,出產聞名全國的原產地地理標志產品右玉羊肉。現已累計完成投資1.5億元。正在建設的散養羊智能天然牧場達10萬畝,預計年出欄100萬只高質量有機羔羊。擁有標準化屠宰加工車間、有機肥廠、草顆粒加工廠以及羊肉熟食加工車間等多個加工車間。擁有完善的水電暖、污水處理、倉儲物流設施及全程冷鏈物流體系,也是山西省唯一一家完成羊肉全過程有機認證的企業。打造了以“祥和嶺上”品牌的功能羊肉和以“千戶侯”品牌的標準化右玉生態有機羊肉。集團現已設立了7個分公司,并先后在太原、朔州、右玉開設了三家千戶侯全羊宴連鎖體驗餐廳,致力于打造“吃出來的品牌”,在體驗祥和嶺上極鮮羊肉同時,感受集農牧觀光、全羊文化為一體的鄉村生態游,吸引大批粉絲前來觀光體驗。與此同時,全力推動產、學、研一體化發展,和山西農大等高校及科研機構聯合研發科學可控、高品質、標準化生態羊養殖標準,以羊的基因學、營養學研究為技術支撐,因地制宜,創新羊的全產業鏈高質量發展,做羊產業領軍者。將線下體驗與生產基地生態旅游的完美結合,通過召開右玉羊肉訂貨會、烤羊啤酒音樂節,提升品牌價值,借助線上通道,同時建立冷鮮分割生產線,開展線上面向南方及全國市場營銷全程冷鏈的冷鮮羊肉,實現品牌營銷戰略。最終形成了集“生態糧草種植、草顆粒加工、智能牧場散養、有機肥加工、屠宰加工包裝、小雜糧加工、產品系列分割、線下餐廳體驗、嶺上羊肉小館加盟、線上網絡銷售、產品定制服務、頤養健康產業”為一體的散養羊全產業鏈集團公司。未來將是全方位、高質量、引領性的發展,形成以祥和嶺上為標志的一個羊肉品牌,一個養羊標準,一個地理標識,一種養羊模式的全產業鏈大集團,讓右玉羊肉走出山西,享譽全國,以實際行動踐行總書記的“兩山理論”。
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