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團餐廚師長(雙休+食宿+社保)

1-1.2萬
  • 杭州上城區
  • 3-5年
  • 學歷不限
  • 全職
  • 招1人

職位描述

包吃包住周末雙休
1.對團餐項目飲食負責,負責項目出品研發的相關工作;
2 .對團餐項目的食品供應和食品質量負有重要的責任;
3.對廚工的烹調技術、工作意識的提高負有培訓的責任;
任職資格
1.有團餐及酒店餐飲相關工作經驗,年齡45歲以內優先;
2.有大型團餐項目后廚系統化管理經驗,
3、業態產品規劃、人員及排班規劃、人員選拔、食材成本規劃、菜單規劃、進貨規劃經驗豐富;
4、有豐富的衛生安全控制,成本控制和人員管理經驗;
上班時間:6:30-7:00,中間有兩個多小時休息,雙休+食宿
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工作地點

杭州上城區得力中心職工食堂

職位發布者

耿女士/人事主管

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美餐是中國領先的數字團餐平臺,自 2011年成立以來,始終致力于通過科技創新優化企業員工的餐飲體驗與管理效率。多年來,美餐依托于“多元供給+數字化”戰略,創新商業范式,為企業提供辦公室用餐、創新員工餐廳、智慧餐飲等全場景的數字化餐飲解決方案。美餐以扎實的營運體系、嚴苛的食安保障、完善的數字化基礎設施、一體化的營建能力,已與 4000余家企業客戶達成深度合作,提供的產品與服務覆蓋北京、上海、廣州、深圳、成都、南京、杭州、蘇州、武漢等全國主要城市。美餐憑借顯著的競爭優勢,持續獲得優秀資本機構認可,并已完成 E2輪融資,在注冊資金、融資輪次以及融資金額方面,均為行業領先。未來,美餐將繼續深耕團餐領域,以科技創新為驅動,為企業員工帶來更加優質的餐飲體驗,助力企業提升員工滿意度與幸福感。發展歷程:2011年,獲得來自真格基金和九合創投的天使投資。 2012年,獲得來自 KPCB的 A輪投資。2013年,獲得來自 NGP的 B輪投資。 2014年,獲得來自摯信資本的 B+輪投資。2015年,獲得來自美團點評的 C輪戰略投資。2017年,獲得來自高盛(Goldman Sachs)的 D輪投資。2018年,獲得來自陽光保險的 D+輪投資。2019年,獲得來自索迪斯(Sodexo)的戰略投資。2021年,獲得來自大鉦資本和索迪斯(Sodexo)的 E輪系列投資,整體金額近 11億元人民幣。近年來,美餐榮獲專業機構、權威媒體、企業客戶等頒發的近百項榮譽,包括:最佳企業員工餐飲服務商;中國員工福利管理服務機構 10強;中國團餐高成長性品牌企業等。 2018年,美餐榮獲 2017年度中國團餐百強企業;2017年度中國餐飲百強企業。美餐智能餐柜 SMARTWAITER W1榮獲 2018年 iF設計獎和紅點獎。2019年,美餐榮獲中國年度高成長企業;FastCompany「中國最佳創新公司 50」;億歐餐飲產業服務商 20強。2021年,美餐榮獲 2020年度中國團餐百強企業。2024年,美餐榮登 2024《財富》中國最具社會影響力的創業公司榜單,入選北京市朝陽區「鳳鳴計劃」高成長企業;榮獲2024年度十佳企業團餐數智服務商、2024年度十佳企業食堂。美餐在美國鄧白氏?(Dun&Bradstreet)的企業綜合評估中被評為 AA級優質企業(最高級)。
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