職位描述
中餐廚師全職成本控制食品原料管理廚房運(yùn)營(yíng)管理烤炒炸餐飲服務(wù)
崗位職責(zé)：
1、執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
任職資格：
1、年齡45周歲以下，高中以上學(xué)歷，身體健康、精力充沛，有廚師工作經(jīng)驗(yàn)可制作會(huì)所客餐及員工餐；
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心，勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新，作風(fēng)干練；
3、擁有較高的烹飪技術(shù)，了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間：早8:30-12:00 13:30-下午18：00
職位福利：績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃
職位亮點(diǎn)：?jiǎn)涡荨⒑颖蔽咫U(xiǎn)
工作地點(diǎn)
廊坊三河市東風(fēng)購(gòu)物中心(西北門(mén))
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