崗位職責(zé):
1、執(zhí)行公司領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示;
2、負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃;
3、對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任;
任職資格:
1、年齡45周歲以下,高中以上學(xué)歷,身體健康、精力充沛,有廚師工作經(jīng)驗(yàn)可制作會(huì)所客餐及員工餐;
2、具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開(kāi)拓和創(chuàng)新,作風(fēng)干練;
3、擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格、質(zhì)量、一般進(jìn)貨價(jià)
4、對(duì)成本控制管理、食品營(yíng)養(yǎng)學(xué)、廚房的設(shè)備知識(shí)擁有相當(dāng)?shù)幕A(chǔ)。
工作時(shí)間:早8:30-12:00 13:30-下午18:00
職位福利:績(jī)效獎(jiǎng)金、包吃
職位亮點(diǎn):?jiǎn)涡荨⒑颖蔽咫U(xiǎn)