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更新于 7月14日

副總經(jīng)理助理

1.5-2萬
  • 漳州龍海區(qū)
  • 5-10年
  • 本科
  • 全職
  • 招1人

職位描述

生產(chǎn)管理食品/飲料農(nóng)副產(chǎn)品加工制造生物工程
一、崗位職責(zé):
1. 協(xié)助基地副總經(jīng)理開展日常管理工作,跟進(jìn)基地生產(chǎn)計(jì)劃的執(zhí)行情況、產(chǎn)能利用率及關(guān)鍵績(jī)效指標(biāo)(KPI)達(dá)成情況。
2. 協(xié)助副總推進(jìn)與魔芋粉生產(chǎn)相關(guān)的改進(jìn)項(xiàng)目、新建/擴(kuò)建項(xiàng)目、工藝優(yōu)化項(xiàng)目等,負(fù)責(zé)項(xiàng)目進(jìn)度跟蹤、資源協(xié)調(diào)等工作。
3. 負(fù)責(zé)魔芋粉生產(chǎn)的技術(shù)優(yōu)化,確保工藝穩(wěn)定性與產(chǎn)品一致性;
4. 解決生產(chǎn)中的技術(shù)瓶頸問題,主導(dǎo)工藝改進(jìn)項(xiàng)目,提升產(chǎn)能與收率,降低生產(chǎn)成本;
5. 監(jiān)控生產(chǎn)數(shù)據(jù)(如效率、損耗、能耗),分析異常并制定改進(jìn)措施,推動(dòng)持續(xù)優(yōu)化方案;

二、任職要求:
1. 本科以上學(xué)歷,本科及以上學(xué)歷,食品科學(xué)與工程、農(nóng)產(chǎn)品加工、生物工程、化學(xué)工程相關(guān)專業(yè);
2. 8年以上魔芋粉(魔芋膠/魔芋精粉/魔芋制品)生產(chǎn)工廠的實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)。熟悉從魔芋原料(鮮芋或干片)到成品粉(普通粉、微粉、純化粉等)的整個(gè)生產(chǎn)工藝流程了解關(guān)鍵設(shè)備和工藝控制點(diǎn)。
3. 熟悉魔芋粉生產(chǎn)的質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)及常見質(zhì)量問題處理。
4. 具備優(yōu)秀的數(shù)據(jù)分析能力和邏輯思維能力,能熟練運(yùn)用Excel等工具進(jìn)行數(shù)據(jù)處理和圖表制作。
5. 具備良好的表達(dá)能力和優(yōu)秀的組織協(xié)調(diào)能力及解決問題能力。
6. 具有高度的責(zé)任心和保密意識(shí),抗壓能力強(qiáng)。

工作地點(diǎn)

漳州龍海區(qū)綠麒食品膠體-東南門

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