工作職責:
1、能獨立負責整個吧臺的組織、運轉管理工作;
2、 掌控產品成本,收集客戶對產品的反饋及改進提高;
3、熟悉各種休閑飲品調制,有一定的茶藝基礎;
4、了解咖啡文化和原物料知識,熟悉吧臺內各種工具和器具的操作;
5、收銀系統的操作與維護;
6、保持咖啡廳環境整潔,確保餐具等整潔完好,備齊各種物料用品,確保正常營運;
、7自助餐廳的日常管理、菜品質量監督及商務簡餐的制作;
任職要求
1.年齡18-40歲 有吧臺經驗,精通咖啡吧各種產品的制作;
2.2-3年以上咖啡廳從業經驗,有較強研發能力;
3.性格開朗,熱情,善于表達,有良好的親和力及良好的溝通能力;
4.有上進心,良好的服務意識及團隊合作能力
職位福利:高溫補貼、加班補助、包住、包吃、績效獎金、五險、團隊氣氛活潑、多次晉升機會