底薪4000+提成+包食宿+社保+節(jié)假日福利+帶薪休假4天/月+帶薪年假5天。
崗位職責(zé):
1. 環(huán)境與物品準(zhǔn)備
2. 禮貌避讓顧客,輕拿輕放,主動(dòng)介紹菜品名稱或特色
3. 檢查菜品質(zhì)量(溫度、擺盤、衛(wèi)生),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋廚房調(diào)整
4. 協(xié)助服務(wù)員補(bǔ)充餐具、調(diào)料,響應(yīng)顧客臨時(shí)需求(如加熱、加辣)
5. 清理傳菜通道,回收空盤、剩余食物并分類處理(餐具送洗,殘?jiān)谷脬锼埃?
6. 消毒傳菜工具,整理調(diào)料臺(tái),保持工作區(qū)整潔
7. 配合服務(wù)員翻臺(tái)、布置新餐桌,協(xié)助搬運(yùn)大型宴會(huì)餐具
8. 與廚房溝通菜品變更或加急需求,確保信息同步
任職要求:
1、中專以上學(xué)歷。
2、有餐飲經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先,形象氣質(zhì)佳,
3、反應(yīng)敏捷、吃苦耐勞,具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)及基礎(chǔ)溝通能力
4、心理素質(zhì)?:耐心處理投訴,保持微笑服務(wù),避免與顧客爭(zhēng)執(zhí)