1、品質管理體系建立、更新及培訓:進料管控文件的制定及培訓(驗收標準、流程、記錄表);檢驗作業程序制定及培訓(抽檢作業指導書、檢驗標準、抽檢記錄表);過程品質管控文件的制定及培訓(采摘分級標準、農殘送檢流程、記錄表);內部審核管制程序制定及培訓(內部審核流程、計劃、檢查表);成品品質管控文件的制定及培訓(包裝標準、貼標規范、裝箱要求等);
2、現場品質管控:投入品入庫檢驗;過程品質檢驗(分級入庫檢驗、農殘檢驗);成品品質檢驗(包裝、出貨合格率檢驗)
3、品質相關測試:蔬果保鮮測試;蔬果包裝、運輸測試;新藥劑藥殘測試;蔬果理化性狀測試(糖度、硬度、單果重、直徑等)
4、sc認證維護、有機認證相關工作,主管安排的其他工作。