負責餐飲品牌的戰略規劃、市場推廣及形象管理,通過品牌定位、營銷活動和消費者洞察提升品牌知名度、美譽度及市場份額,最終實現業績增長和品牌價值提升。
崗位職責:
1. 品牌戰略與定位
- 制定品牌中長期發展規劃,明確市場定位、目標客群及差異化競爭優勢。
- 監控行業趨勢、競品動態,定期輸出品牌策略調整建議。
2. 市場營銷與推廣
- 策劃并執行線上線下品牌營銷活動(如節日促銷、聯名合作、KOL推廣等)。
- 管理社交媒體、自媒體平臺(微信、抖音、小紅書等)的內容運營,提升用戶互動。
- 監督廣告投放、公關活動及媒體合作,確保品牌信息一致性和傳播效果。
3. 產品與品牌協同
- 參與新品開發及菜單設計,確保產品與品牌調性一致。
- 挖掘產品賣點,提煉品牌故事,推動產品營銷轉化。
4. 消費者洞察與體驗優化
- 分析消費者行為數據,優化品牌觸達策略(如會員體系、私域流量運營)。
- 監督門店視覺形象、服務流程標準化,提升品牌體驗一致性。
5. 團隊協作與資源整合
- 協調設計、運營、供應鏈等部門,推動品牌項目落地。
- 管理外部合作方(廣告公司、供應商等),控制預算及執行質量。
任職要求:
1.市場營銷、工商管理、餐飲管理等相關專業大專及以上學歷。
2.3年以上餐飲/快消品品牌管理或市場營銷經驗,有成功案例者優先。
3. 熟悉餐飲行業運作模式及消費者偏好(如茶飲、快餐、正餐等細分領域)。
技能要求:
1.精通品牌策劃、數字營銷及數據分析工具(如Google Analytics、社交媒體后臺)。
2.優秀的創意能力、文案功底及視覺審美,能獨立輸出方案。
3. 具備項目管理能力和跨部門溝通技巧。
加分項:
1. 熟悉食品安全法規及餐飲行業相關政策。
2. 有連鎖餐飲品牌或多門店管理經驗。