職位描述
中餐
任職要求：
1.炊事班退役軍人。
2.崗位培訓(xùn)后需常駐海外。
3.具備相關(guān)證件。
食材處理與準(zhǔn)備：
按照菜單和烹飪需求，對各類食材進(jìn)行清洗、去皮、切割、腌制等前期處理，確保食材符合烹飪標(biāo)準(zhǔn)。
檢查食材的新鮮度和質(zhì)量，剔除變質(zhì)、不合格的食材，保證烹飪原料的安全。
菜品烹飪制作：
根據(jù)既定的菜譜和烹飪方法，精準(zhǔn)控制火候、調(diào)料用量和烹飪時間，制作各類熱菜、冷菜、湯品等。
注重菜品的色香味形，確保每道菜品都達(dá)到規(guī)定的品質(zhì)要求，滿足顧客的口味需求。
在烹飪過程中，合理使用廚房設(shè)備和工具，確保操作安全規(guī)范，避免設(shè)備損壞和安全事故。
廚房環(huán)境與設(shè)備維護(hù)：
負(fù)責(zé)個人工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，及時清理烹飪過程中產(chǎn)生的垃圾、油污等，保持操作臺的整潔。
定期對所使用的廚具、灶具、烤箱等設(shè)備進(jìn)行清潔和簡單維護(hù)，發(fā)現(xiàn)故障及時上報并協(xié)助維修。
參與廚房整體環(huán)境衛(wèi)生的打掃，包括地面、墻面、貨架等，確保廚房符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
崗位經(jīng)培訓(xùn)后需常駐海外。
工作地點
杭州西湖區(qū)大華·華領(lǐng)國際
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職位發(fā)布者
楊女士/人事經(jīng)理
三日內(nèi)活躍立即溝通
漢衛(wèi)國際安全護(hù)衛(wèi)有限公司公司成立于2014年5月22日，是注冊于中國工商總局的一家專業(yè)從事國際安全服務(wù)的集團(tuán)公司，公司主要為海外郵輪游艇、遠(yuǎn)洋貨輪、駐外機(jī)構(gòu)、海外中資企業(yè)和在國外投資的商人等團(tuán)體、單位和個人提供安全保衛(wèi)服務(wù)，保障我國海外利益和人民群眾生命財產(chǎn)安全。公司本著“專注國際安全形勢，保衛(wèi)海外中資企業(yè)”的宗旨，堅持“安全利益是企業(yè)的核心利益，中國企業(yè)的核心利益必須掌握在中國人自己手中”的基本理念，以規(guī)范化的管理模式，高品質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量，以不斷提高專業(yè)防恐技能為基礎(chǔ)，全面保障中資企業(yè)在外財產(chǎn)和人員的安全。同時公司引進(jìn)國際安保行業(yè)先進(jìn)的技術(shù)理念，為國內(nèi)政府機(jī)關(guān)、企業(yè)團(tuán)體和個人等提供全方位的安全服務(wù)，力爭成為中國最好的海內(nèi)外安全利益服務(wù)商。公司始終如一倡導(dǎo)“忠實履行客戶合同，全力追求客戶滿意，以“全面、嚴(yán)謹(jǐn)、系統(tǒng)、專業(yè)的綜合能力，不斷提升和滿足客戶專業(yè)化、人性化的安保服務(wù)需求”，力爭成為國際安保行業(yè)的標(biāo)桿。聯(lián)系電話：0571-28225507
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