崗位職責(zé):
1、成品及原輔料放行監(jiān)管(真實檢驗數(shù)據(jù)、異常處理及風(fēng)險評估反
饋收集)對生產(chǎn)過程OOS、OOE結(jié)果進(jìn)行分類匯總并定期回訪CAPA執(zhí)行
情況
2、參與各部門質(zhì)量履職、食品安全責(zé)任制及質(zhì)量體系相關(guān)制度落實
情況、日常監(jiān)督抽檢,參與月調(diào)度會議并追蹤落實結(jié)果
3、參與質(zhì)量風(fēng)險識別,推進(jìn)、跟進(jìn)重大風(fēng)險項整改落實
4、參與各項審核工作,協(xié)助進(jìn)行審核對接,參與審核整改回復(fù)起草
5、參與體系文件起草修訂,為體系優(yōu)化提供參考意見
6、制定內(nèi)審評分相關(guān)制度,組織各廠區(qū)內(nèi)審評比,降低質(zhì)量風(fēng)險
任職要求:
食品相關(guān)專業(yè),本科及以上學(xué)歷。
有食品相關(guān)管理體系證書、審核員資格證書者優(yōu)先。
工作經(jīng)驗:具有5年及以上乳制品、特醫(yī)質(zhì)量管理體系審核工作經(jīng)驗。有質(zhì)量、食品安全主體責(zé)任管理經(jīng)驗,熟悉管理及各項實務(wù)的操作流程。熟練掌握食品相關(guān)國家法律法規(guī)。