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登封食品廠--品控專員

3000-6000元
  • 鄭州登封市
  • 1-3年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

微生物檢驗有機檢驗理化檢驗包材檢驗冷凍食品色譜儀電化學分析儀元素分析儀ISO9000
崗位職責: 1. 質量監控: 負責對生產過程中的各個環節進行質量監控,確保產品符合國家食品安全標準和公司內部質量要求。 2. 原料檢驗:對所有進入工廠的原料進行檢驗,確保原料質量合格,防止不合格原料進入生產線。 3. 生產過程控制:監督生產過程,確保生產操作符合工藝要求,及時發現并解決生產過程中的質量問題。 4. 產品檢測:對成品進行抽樣檢測,包括微生物檢測、理化指標檢測等,確保產品安全、衛生。 5. 質量記錄管理:負責建立和維護產品質量檔案,包括原料檢驗記錄、生產過程記錄、產品檢測記錄等。 6. 質量改進:分析質量問題,提出改進措施,參與制定和實施質量改進計劃。 7. 法規遵守:跟蹤和了解食品安全相關法律法規的變化,確保公司生產活動符合最新的法規要求。 8. 團隊協作:與生產、采購、銷售等部門協作,共同提高產品質量和客戶滿意度。 9. 客戶投訴處理:參與處理客戶關于產品質量的投訴,調查原因,提出解決方案。 10. 培訓與指導:對生產員工進行質量意識和操作規范的培訓,提高團隊整體的質量控制能力。 任職資格: 1. 教育背景:食品科學與工程、生物工程、化學或相關專業本科及以上學歷。 2. 工作經驗:至少2年以上食品行業質量控制相關工作經驗。 3. 專業知識:熟悉食品安全法律法規,掌握食品質量檢測和分析的基本知識。 4. 技能要求:熟練使用各種食品檢測儀器,具備良好的數據分析能力。 5. 溝通能力:具備良好的溝通協調能力,能夠與不同部門有效溝通。 6. 責任心:工作認真負責,有較強的質量意識和風險意識。 7. 團隊合作:具備良好的團隊合作精神,能夠在團隊中發揮積極作用 8. 學習能力: 有較強的學習能力,能夠快速掌握新知識、新技術。 9. 語言能力: 良好的中文書面和口頭表達能力,英語能力為加分項。 10. 健康狀況:身體健康,能夠適應食品生產環境的工作要求。 職位福利:社會保險、帶薪假期、年底雙薪、節日福利、年度體檢、定期團建、婚育禮金、定期培訓

工作地點

鄭州登封市河南學而樂食品有限公司

職位發布者

孫女士/人事經理

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公司Logo河南友樂有餐飲管理有限公司
河南友樂有餐飲管理有限公司成立于2018年,是一家以雞爪貿易、分揀、泡發、著色、消殺、脫骨、鹵制、ODM生產及銷售為一體的食品企業,另有河南友樂有食品有限公司,上海源福源國際貿易有限公司以及御兆(河南)國際貿易有限公司,河南學而樂食品有限公司等產業鏈公司。公司旗下“鹿小鮮”、“拼爪爪”、“鮮逢君”無骨雞爪品牌在休閑鹵制品市場上得到消費者的廣泛認可。目前,公司客戶有煌上煌、絕味鴨脖、雙匯熟食、千味央廚、廖記棒棒雞等上市公司,以及一手店、菊花開、鍋圈食匯、麻爪爪、久久丫、舞爪等預上市公司;大型商超連鎖有永輝、丹尼斯、胖東來、萬德隆、大張商超等;同時與多家電商銷售公司及鄭州高鐵55條線路達成銷售合作。
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