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更新于 7月5日

儲備食堂經理

7000-8000元
  • 呂梁離石區
  • 3-5年
  • 大專
  • 全職
  • 招1人

職位描述

高校食堂現場運營管理客訴處理甲方對接安全管理
崗位職責:
1、負責分店的人事管理、財產管理和經營工作,完成公司制訂的各項指標并制訂營運方針及各項具體計劃。
2、負責審核周食譜、周成本核算表、費用分配表和日經營匯總表。
3、與廚房保持密切聯系,監督后廚衛生,做好分店后廚工作的協調與管理。
4、檢查服務用品及清潔衛生,檢查庫存物資,檢查員工儀容儀表。
5、做好員工考勤及審核員工工資表,準確把握激勵標準,調動員工積極性。
6、密切掌握員工思想動態,及時對員工進行思想教育。
7、妥善處理客戶投訴和質詢,處理好與客戶領導關系,合理采納客戶領導和顧客意見。
8、按照公司的安全規定,嚴格落實,確保無食品安全和工傷事故的發生
9、負責公司企業文化的貫徹落實,為員工創造良好的工作環境。
10、全國招聘,就近原則調派到具體項目
任職資格:
1、大專以上學歷;
2、電腦操作熟練,熟悉ISO、HACCP體系、食品衛生法規者優先。
3、熟悉團餐運作流程,有三年以上飯堂管理工作經驗。
4、具有良好的分析、判斷能力,優秀的組織管理能力,溝通協調能力和執行力,優秀的表達能力。
5、良好的自律性和團隊合作精神,能承受工作壓力,吃苦耐勞,身體健康,精力充沛。

工作地點

離石區呂梁學院

職位發布者

張女士/HR

三日內活躍
立即溝通
公司Logo樂禾食品集團股份有限公司公司標簽
樂禾食品集團股份有限公司成立于2006年,始終秉持“用良心提供安全食品,以恒心成就長青基業”的理念,以“好食材,好生活”為使命,致力于打造完整的食品商業生態鏈,建立從農田到餐桌全程品質管理體系,形成了“以供應鏈服務為核心,以冷鏈物流為保障,以全國布局為支撐”的商業模式,成功入選農業產業化國家重點龍頭企業,發展成為中國食材供應鏈服務領域的頭部企業。目前集團已引入美團龍珠資本、鼎暉資本、鐘鼎資本、廣東省三級政府基金-和智投資等20余家投資機構,通過資本助力,截止2022年6月,樂禾集團在全國已擁有280+分子公司,并以每月新增7-10家的速度向全國重點區域發展。
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