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【崗位職責】??食品企業，食品中試工藝工程師 1、負責凍干產品小試工藝向中試及規模化生產的工藝轉化，制定工藝參數優化方案。 2、編制中試階段工藝規程、操作SOP、技術轉移文件等文檔。 3、主導中試設備選型、調試及生產工藝驗證，解決試產過程中的技術瓶頸。 4、協同質量部門建立關鍵控制點（CCP），確保工藝符合HACCP等規范。 5、分析生產數據，優化凍干曲線、預凍速率、解析干燥等關鍵工藝參數 6、參與量產設備URS編制，協助生產部門完成工藝標準化落地。 7、跟蹤行業先進技術，推動工藝創新與降本增效。 【任職要求】?? 1、學歷專業：食品科學與工程、生物工程、制藥工程等相關專業專科及以上學歷 2、經驗技能：3年以上食品/藥品行業工藝轉化經驗，熟悉凍干技術者優先，實驗設計方法，具備SPC等數據分析能力。 3、素質要求：具備系統性思維，能快速定位工藝放大過程中的技術問題，優秀的跨部門協調能力，適應研發-生產多場景工作模式。 【福利待遇】 1、試用期3個月，入職繳納社保！公司免費提供食宿！ 2、薪資結構：基本工資+績效+技能津貼 （薪資可面議）！ 3、生日福利、節假日禮品、各種零食吃不完！ 4、公司整理年輕化，扁平化管理，氛圍輕松！ 【工作地址】 德陽市羅江區