職位描述
包吃包住五險(xiǎn)一金年底雙薪餐飲服務(wù)
工作內(nèi)容：
（1）負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
（2）執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
（3）負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
（4）對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
（5）保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
（6）督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
（7）妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
（8）檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
（1）負(fù)責(zé)處理廚房的運(yùn)作及行政事務(wù)；
（2）執(zhí)行餐飲經(jīng)理下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù)和工作指示；
（3）負(fù)責(zé)制訂廚房的各種工作計(jì)劃；
（4）對(duì)廚房的出品、質(zhì)量和食品成本承擔(dān)重要的責(zé)任；
（5）保持對(duì)廚房范圍的巡視，對(duì)下屬員工進(jìn)行督導(dǎo)，及時(shí)解決現(xiàn)場發(fā)生的問題，幫助下屬提高工作能力；
（6）督導(dǎo)廚房對(duì)食品原料的管理，使所有食品始終符合標(biāo)準(zhǔn)食譜規(guī)定的數(shù)量或份量，合理地控制食品成本；
（7）妥善處理客人對(duì)出品的投訴；
（8）檢查廚房所屬各崗位員工的操作規(guī)范；
職位福利：五險(xiǎn)一金、包吃、包住、節(jié)日福利、全勤獎(jiǎng)
工作地點(diǎn)
石家莊橋西區(qū)河北云瑧世紀(jì)大飯店中山西路145號(hào)
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職位發(fā)布者
鈕女士/人事經(jīng)理
昨日活躍立即溝通
河北云瑧世紀(jì)大飯店有限公司河北云瑧世紀(jì)大飯店是集商住、會(huì)議、餐飲、娛樂、購物于一體的河北省首家五星級(jí)商務(wù)飯店，由河北旅游投資集團(tuán)股份有限公司投資經(jīng)營，2000年1月15日開業(yè)。飯店注重學(xué)習(xí)國內(nèi)外先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)，逐步形成了自己的管理模式和服務(wù)理念。在2001年至2021年間飯店先后榮膺了河北省首家五星級(jí)旅游飯店、第五屆全國烹飪技術(shù)比賽團(tuán)體賽金獎(jiǎng)、十佳誠信旅游飯店、省直五一獎(jiǎng)狀、省級(jí)青年文明號(hào)、河北省“知名品牌”榮譽(yù)稱號(hào)、攜程網(wǎng)口碑酒店商家、河北省十佳星級(jí)旅游飯店、飯店業(yè)服務(wù)質(zhì)量標(biāo)桿單位、五葉級(jí)中國綠色飯店、全國五鉆級(jí)酒家、最佳人氣酒店等。飯店秉承“以人為本，德才兼?zhèn)洹钡挠萌死砟睿瑸閱T工創(chuàng)造了優(yōu)良的工作環(huán)境和氛圍，公開招賢納士，訓(xùn)育人才。希望有為青年在飯店盡情展示自我，積極向上，熱情主動(dòng)，激發(fā)潛能，同企業(yè)共成長。
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